Интелигентно готвене

Ръчно готвене

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ за акриламид

Аклиламидът, който се образува при готвене на храни, съдържащи нишесте, например картофен чипс, пържени картофи и хляб, може да причини здравни проблеми. Препоръчва се да готвите тези храни при ниски температури, за да се избегне прекомерно готвене, препичане или изгаряне.

ЗАБЕЛЕЖКА

Предварителното загряване се препоръчва за всички режими на готвене освен ако не е посочено друго в указанията за готвене.

Съвети за аксесоарите

Фурната ви се предоставя с различен брой и видове аксесоари. Можете да установите, че някой аксесоари от таблицата по-долу липсват. Обаче, въпреки че не разполагате с точните аксесоари, посочени в указанията за готвене, можете де следвате рецептите с това, което имате, и да постигнете същите резултати.

Тавата за печене и универсалната тава са взаимозаменяеми.

При готвенето на мазни храни се препоръчва да поставите тава под скарата, за да събира стичащите се мазнини. Ако в комплекта ви има подложка за скара, можете да я използвате заедно с тавата.

Ако в комплекта ви има универсална тава или тава с допълнителна дълбочина или и двете, по-добре е да използвате по-дълбокия съд за готвене на мазни храни.

Печене

За най-добри резултати препоръчваме да загреете предварително фурната.

Храна

Аксесоар

Ниво

Тип

Темп. (°C)

Време (мин.)

нагряване

 

 

 

 

 

Пандишпан

Скара,

2

 

160-170

35-40

Ø25-26 см форма за печене

Мраморен кекс

Скара, гугелхупф

3

175-185

50-60

 

форма за печене

 

 

 

 

 

 

 

 

Торта

Скара, Ø 20 см форма

3

190-200

50-60

 

за печене на торта

 

 

 

 

 

 

 

 

Кекс с мая върху

Универсална тава

2

160-180

40-50

тава с плодове и

 

 

 

 

галета

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Плодове с галета

Скара, 22-24 см съд за

3

170-180

25-30

 

фурна

 

 

 

 

 

 

 

 

Курабийки

Универсална тава

3

180-190

30-35

 

 

 

 

 

Лазаня

Скара, 22-24 см съд за

3

190-200

25-30

 

фурна

 

 

 

 

 

 

 

 

Целувки

Универсална тава

3

80-100

100-150

 

 

 

 

 

Суфле

Скара, купички за

3

170-180

20-25

 

суфле

 

 

 

 

 

 

 

 

Кейк с ябълково

Универсална тава

3

150-170

60-70

тесто в тавичка

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Домашна пица,

Универсална тава

2

190-210

10-15

1-1,2 кг

 

 

 

 

Български  23

готвене Интелигентно

NV66M3531BS_OL_DG68-00895A-01_BG+HR+MK+RO+SQ+SR+SL+EN.indb 23

 

 

2017-04-18 ￿￿ 10:48:45