Black & Decker SL100 manual ¿Necesita Ayuda?

Asado de carne en salsa picante

1 cebolla grande cuarteada y rebanada

1corte de carne de res de 1589 g- 1816g (3 1/2 - 4 libras) 1/2 taza de salsa de ají picante

1/2 taza de vinagre balsámico

2cucharaditas de ajo en polvo

1.Distribuya la cebolla en el fondo del recipiente. Coloque la carne sobre las cebollas.

2.Combine la salsa de chile, el vinagre, el ajo y mézclelos. Vierta sobre la carne.

3.Coloque el recipiente adentro de la base. Cúbralo y gire el control hacia la temperatura HI (alta) o hacia AUTO.

4.Cocine por 5 horas a la temperatura alta o de 7 a 8 horas en Auto.

5.Retire la carne con cuidado. Utilice el jugo de la carne sin la grasa como salsa

Da: aproximadamente 8 raciones de 120ml (4 onzas).

Nota: Consulte el #5 en los consejos anteriores para espesar la salsa.

Estofado fácil de preparar con carne y tomate

908g (2 libras) de carne para estofado cortada en pedazos de 5 cm (2 pulgadas) 1 lata de 435ml (14-1/2- onzas) de tomates cortados en su jugo

1 lata de 330ml (11-onzas) de sopa de tomate

1 tarro de135ml (4 1/2- onzas) de champiñones escurridos 1 sobre de 30ml (1- onza) de sopa de cebolla

1.Combine y mezcle bien todos los ingredientes en la olla de barro. Revuélvalos bien.

2.Coloque la olla adentro de la base. Cúbrala y gire el control hacia la temperatura HI (alta) o hacia AUTO.

3.Cocine por 5 horas a la temperatura alta o de 7 a 8 horas en AUTO.

4.Si desea, sirva sobre arroz blanco o fideos.

Da: aproximadamente 5 raciones de 240ml (1 taza).

Delicioso "chilli" vegetariano

227g _ libra) de frijoles rojos secos*

1 cebolla grande cortada en pedazos gruesos

1 diente de ajo picado

2 latas de 435ml (14-1/2-oz.) de consomé de vegetales 1 lata de 840ml (28 oz.) de tomates cortados en su jugo 1 lata de 135ml (4-1/2-oz.) de chiles picados

2 tazas de maíz congelado, ablandado

2 cucharadas de polvo de chile

2 cucharaditas de comino molido

1.Combine todos los ingredientes en la olla de barro y revuélvalos bien.

2.Coloque la olla de barro adentro de la base. Cúbrala y ajuste la temperatura a la posición alta o a la automática.

3.Cocine por 5 horas a temperatura alta, o 7 horas en AUTO.

Da: 5 raciones de 360ml (1-1/2 taza).

*No es necesario precocer ni remojar los frijoles.

Pollo con especias al estilo jamaiquino

5 cebollinos cortados en tiras de 2.5 cm. (1 pulgada)

3 chiles jalapeños sin semilla cuarteados

1 cebolla grande cuarteada

1 cucharada de mostaza en polvo

2 cucharadita de canela

2 cucharaditas de nuez moscada

1/2 cucharadita de pimienta molida

2 cucharadas de vinagre balsámico

2 cucharadas de salsa de soya

1 pollo de 1362g-1589g (3 a 3 1/2 libras) cortado sin piel 1 cucharada de pimienta inglesa

1 lata de 435ml (14 1/2- onzas) de consomé de pollo

1.Combine los cebollinos, chiles jalapeños, la cebolla, todas las especies, el vinagre balsámico y la salsa de soya en una licuadora o en un procesador de alimentos. Procese o licue bien. Vierta la salsa espesa sobre el pollo.

2.Cubra el pollo y déjelo marinar de un día para otro en el refrigerador.

3.Transfiera el pollo con todo y salsa a la olla de barro. Agregue el consomé de pollo y coloque la olla adentro de la base.

4.Cubra la olla y gire el control hacia la temperatura HI (alta).

5.Cocine 3 horas a temperatura alta o por 4 horas en AUTO.

6.Sirva con la salsa sobre arroz blanco.

Da: 4 raciones (2 pedazos/ración).

Cidra de naranja caliente

1920ml (8 tazas) de cidra de naranja 720ml (3 tazas) de jugo de naranja 2 rajitas de canela

1/2 cucharadita de nuez moscada 1/4 taza de azúcar morena

1 naranja sin semilla, cortada por mitas y luego rebanada

1.Combine todos los ingredientes en la olla de barro y revuélvalos bien.

2.Coloque la olla de barro adentro de la base. Cubra la olla y gire el control hacia HI.

3.Cocine por 3 horas o hasta alcanzar la temperatura deseada.

Da: aprox.16 tazas de (150ml/5-oz.).

NOTA: Si el cordón de alimentación está dañado, éste debe ser reemplazado por el fabricante o su agente de servicio o por personal calificado para evitar un riesgo.

¿NECESITA AYUDA?

A fin de obtener servicio, reparación o por cualquier duda o pregunta con respecto a la unidad, por favor llame al número "800" apropiado que aparece en la cubierta de este manual. NO envíe de vuelta el producto al fabricante ni lo lleve a un centro de servicio. Como opción puede también consultar la página de la red anotada en la cubierta de este manual.

Solamente en México, si necesita ayuda, acuda a un centro de servicio autorizado. Puede encontrar un centro cercano a ud. buscando en las páginas amarillas de la guía telefónica bajo, reparación de enseres menores o comunicándose al teléfono 01-800-714-2499.

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