.4Dejecocerlosalimentosyajustelatemperaturasies.necesario

 

.3Coloquelaollaenelcentrodela.parrilla

 

.2Gradúeelquemadoralnivel.deseado

 

.1Enciendael.quemador

 

Cocción

 

.extinguido

Nota:Elruidode“puf”esnormalcuandoelresiduodegaspropanolíquidoenlalíneaseha

 

.(apagado)

.2Girelaperilladecontrolenladireccióndelasmanecillasdelrelojalaposición“OFF”

 

.1Cierreelgaseneltanquedepropano.líquido

 

Apagado:

 

gasantesdevolvera.encenderlo

encenderelquemadorlateral

dejarquelazonaquededespejadade

Colocacióndelavarillapara

yabralatapadurante5minutospara

 

cierreelgas(“OFF”)inmediatamente

 

seapagaduranteelfuncionamiento,

HIGH

PRECAUCION:Silallamadelquemador

decocciónypongalosalimentosenlaparrillasobrelaollacon.líquido mitadconagua,jugosdefrutauotroslíquidosparadar.saborVuelvaacolocarlasparrillas panda,paratrabajopesado,directamentesobrelasplacasde.calorLlenelaollahastala .jugosasAntesdeencenderlaunidadremuevalasparrillasdecocciónycoloqueunaolla .10Ensayeelusodeollasconaguaparareducirlacombustióndegrasaycocercarnesmuy

quemadores.apagados carneenunaparrilladeasardentrodeunaollademetal.gruesoColoquelaollasobrelos .9Cuandoporcocciónindirectaprepareasadosyporcionesgrandesdecarne,coloquela

lapsodetiempo. losalimentospuedanprepararseasusrespectivastemperaturasinternasduranteelmismo .8Cuandohagacoccióndirecta,ajustelosquemadoresadiferentesnivelesdemaneraque

lugardetenedores,yvolteeelalimentosolamenteunavezduranteelprocesode.cocción .7Paraevitarlapérdidadejugosnaturales,usetenacillasdemangolargooespátulas,en

aluminioycoloquelasbolsasenelnivelsuperiordecocción(rejillade.calentamiento) .6Coloquealimentosdelicadostalescomopescadoylegumbresenbolsasdepapelde

grasa(oremuevaelaccesodegrasa)yevitacocerlaatemperaturasdemasiadaaltas. .5Parareducirelencendidodelagrasa,mantengalaparrillalimpia,usecortesdecarnesin

cocinaalasparrillasantesdeencenderla.unidad .4Paraevitarquelosalimentossepeguenenlasparrillas,apliqueunacapadeaceitede

cocinaparahervir,freíro.saltear .3Useelquemadorlateraldeestaunidadcomoseusaelelementocalóriconormaldeuna

.aluminio alimentosyacocidos,pantostado,oparacoceralimentosdelicadosenbolsasdepapelde .2Uselaparrilladecoccióndearriba(rejilladecalentamiento)paramantenercalienteslos

Food_asp.Safety/index .1Parasugerenciasdeseguridadvisite:http:gov/Fact.usda.fsis.http://www_Sheets/Barbecue_

OFF

Perilladecontrol

 

 

 

 

quemadorlateral

 

 

 

 

Alturacorrectadelallamadel

 

 

 

 

 

 

 

 

oscuro

 

 

 

 

Azul

Quemador

 

 

 

 

 

 

azul

 

 

 

 

 

Ligeramente

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

amarilla

Llama

Ligeramente

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

correspondaaladel.diagrama esténencendidosyquelaalturadelallama llamayasegúresedequetodoslosorificios .9Despuésdeencenderelquemadorobservesu

conuna.cerilla seincluye,cuandodeseeencenderlosquemadores Importante:Usesiemprelavaradeencendidoque

lallamadelacerillaalladodelquemador encenderlosquemadores.manualmenteAcerque enlavaradeencendidoqueseacompañapara quemador,useunacerillaencendidacolocada .8Encasodequeelencendedornoenciendael

5minutosyrepitaelprocedimientode.encendido girelaperilladecontrola“OFF”(apagado),espere .7Sielquemadornoseenciendeen5segundos,

encendedorenciendael.quemador ymanténgalaasípor5segundosparaqueel .6Oprimalaperilladelencendedorelectrónico

laposición“HIGH”.(alto) contrarioalasmanecillasdelrelojparasituarloen .5Oprimaygirelaperilladecontrolenelsentido

.4Abraelgasdesdeeltanquedepropano.líquido

“OFF”.(apagado) .3Laperilladecontroltienequeestarenlaposición

unincendiodebajodel.aparato Untubodequemadorobstruidopuedeprovocar obstruirlosorificiosdelquemador/tubode.venturi otrosinsectospuedenformarsusnidosdentroy elflujodeaireenlaunidadde.gasArañasy .2Asegúresedequenohaynadaqueobstruya

conlatapacerradapuedeprovocarunaexplosión! .1Abrala.tapa¡Siintentaencenderelquemador

Encendido

parrilla Sugerenciasparaunamejorpreparacióndelosalimentosyunavidaútilmáslargadela

paraunamejorpreparacióndelosalimentosyunavidaútilmáslargadela.parrilla” Paramayoressugerenciassobrecocciónindirecta,porfavorconsultelasección“Sugerencias

degaspropanolicuadoenlalíneaseha.extinguido delquemadoralaposición“OFF”.(apagado)Elruidode“puf”esnormalcuandoelresiduo extingaelgasquequedaenlaslíneas,esperando15segundosantesdegirarloscontroles .6Apaguelaparrilla(OFF)cerrandoprimerolaválvuladeltanquede.propanoDejequese

internadelalimentosehaya.alcanzado .5Conlatapaabiertaocerradahagalacoccióndelosalimentoshastaquelatemperatura

.4Ajusteloscontrolesalatemperatura.deseada

parrillasdecocciónsobrelosquemadores.apagados .3Useguantesdeprotecciónytenacillasdemangolargoparacolocarlosalimentosenlas

.2Cierrelatapayhagauncalentamientopreviodelaparrillaenlagraduación“HIGH”.(alto)

encendidodelmanualdel.usuario .1Abralatapayenciendalosquemadoresrequeridossiguiendolasinstruccionesde

asados,lomos,chuletas,pollosenteros,pavos,pescadoyalimentos.horneados paracoceralimentosdelentococimientoquerequierenmásde25minutos,talescomo: Enesteprocesolacocciónnosehacedirectamentesobrelasbriquetas.encendidasEsideal

Cocciónindirecta

degaspropanolicuadoenlalíneasehaextinguido. delquemadoralaposición“OFF”.(apagado)Elruidode“puf”esnormalcuandoelresiduo extingaelgasquequedaenlaslíneas,esperando15segundosantesdegirarloscontroles .6Apaguelaparrilla(OFF)cerrandoprimerolaválvuladeltanquede.propanoDejequese

internadelalimentosehaya.alcanzado .5Conlatapaabiertaocerradahagalacoccióndelosalimentoshastaquelatemperatura

.4Ajusteloscontrolesalatemperaturadeseada.

parrillasdecocciónsobrelosquemadores.encendidos .3Useguantesdeprotecciónytenacillasdemangolargoparacolocarlosalimentosenlas

.2Cierrelatapayhagauncalentamientopreviodelaparrillaenlagraduación“HIGH”.(alto)

Nuncauseelquemadorlateralcomo.parrilla NOTA:Sepuedeusarelquemadorlateralsilosquemadoresprincipalesestán.encendidos

Operacióndelquemadorlateral

elquesoprincipieahacer.burbujas cocción,previamente.calentadaCierrelatapaycontinúeelprocesodecocciónhastaque quemadoresanivelbajoycoloquelasseccionesdepizzadirectamenteenlaparrillade Unaparrillaagasesidealparavolveracalentarunaporciónde.pizzaGradúelos

conestetemaparaobtenerinteresantessugerenciastalescomo: relacionadosconlacoccióndeasadosalaparrillaocomprelibrosdecocinarelacionados .15VisitepáginasdeInternet-talescomocom.bluerhino.www-veaprogramasdetelevisión

unacubiertadecalidadqueseacomodeapropiadamentesu.unidad superficiesexterioresconunlimpiadordecocinaapropiadoyprotejalassuperficiescon yalimpiasconunaligeracapadeaceitedecocina,vacíelabandejadelagrasa,limpielas .14Despuésdecadausodejequelaparrillase.enfríeLuegoprotejalasparrillasdecocción

laacumulaciónderesiduosenlasparrillasmientraséstasestántodavía.calientes diseñadoparaelmaterialdesu.parrillaUseguantesdeprotecciónyremuevaconcuidado .13Limpielasparrillasdecocciónylasrejillasdespuésdecadausoconuncepillodecalidad

facilitarlalaborde.limpieza accesoriospuedenhacermásagradablesuexperiencia,reducireltiempodecoccióny .12Lascanastasdeasar,asadores,sostenesverticalesparalacarnedeaveyotros

demaderaparaesta.operación humearobolsasdepapelde.aluminioSigalasinstruccionesdelfabricantedelasastillas .11Realceelsabordelosalimentosusandoastillasdemaderaencajasmetálicaspara

encendidodelmanualdel.usuario .1Abralatapayenciendalosquemadoresrequeridossiguiendolasinstruccionesde

hamburguesas,perroscalientes,porcionesdeaves,legumbresy.frutas coceralimentosquerequieranmenosde25minutosdetiempodeasado,talescomobistec, Coccióndirectasobrelosquemadores.calientesIdealparachamuscarlosjugosypara

Coccióndirecta

launidadyharáquelosoloresse.disipen (alto),conlatapa.cerradaEstorealizaráuna“limpiezaporcalor”enlaspiezasinternasde primeravez,encendiendolaparrillaporlomenospor15minutosenlagraduación“HIGH” .2Remuevatodoaceitedefabricaciónqueencuentreenlaunidadantesdeusarlaparrillapor

delaparrilla. .1Verifiquequetodoslosempaques,etiquetasyenvolturasdeprotecciónhansidoremovidos

Usoporprimeravez

.2Cierreelgaseneltanquedepropano.líquido

“OFF”.(apagado) .1Giretodaslasperillasdecontrolenladireccióndelasmanecillasdelrelojalaposición

Apagado:

devolveraencenderlo. durante5minutosparadejarquelazonaquededespejadadegasantes funcionamiento,cierreelgas(“OFF”)inmediatamenteyabralatapa PRECAUCION:Silallamadelquemadorseapagaduranteel

Instruccionesdeoperación(continuación)

Parrilladegaspropanoparaexteriores,modelonºGBC720W