28

Choix des ustensiles de cuisson au four pour utilisation dans le four de

comptoir :

La lèchefrite fournie avec le four
convient aux articles tel s que les
biscuits, roulés, nachos et steaks.
On peut utiliser divers plats de cuisson,
tels un moule à gâteau circulaire ou
carré de 9" (22,9cm), un moule à
muffins de 6 tasses (1,5 L), de petites
plaques à pâtisseries et des plats
circulaires, carrés et rectangulaires pour
mets en sauce de 1 et 2pte (0,95 mL et
1,9 L). La porte du four doit être
complètement fermée.
Choisir des ustensiles de cuisson en
métal, en verre résistant au micro-
ondes, en céramique ou en silicone.
Utiliser la position de grille de four la
plus basse lorsqu'on utilise des
récipients profonds, en verre résistant
aux micros-ondes ou en céramique et
laisser un espace d'au moins 1" (2,5 cm)
entre le sommet du récipient et les
éléments de cuisson supérieurs.
Ne pas utiliser de couvercles en verre. Si
l'on souhaite utiliser un couvercle,
utiliser une feuille d'aluminium qui ne
soit pas complètement fermée sur le
récipient, côté brillant vers le haut ou
vers le bas.
Beaucoup de plats cuisinés sont
emballés dans les récipients non
métalliques qui conviennent aux fours à
micro-ondes. Vérifier sur les instructions
de l'emballage que le récipient utilisé
convient pour un four ordinaire.
ENTRETIEN DU FOUR DE COMPTOIR
KITCHENAID®

Nettoyage du four de comptoir

S'assurer que le bouton de commande
Time (durée) est à la position O (arrêt).
Débrancher ensuite de la prise murale
avant le nettoyage.
Laisser le four et les accessoires refroidir
complètement avant le nettoyage.
Ne pas utiliser un produit de nettoyage
abrasif ou un tampon de laine d'acier. Ils
pourraient endommager la surface.
Essuyer l'extérieur du four avec un linge
propre et humide puis sécher
soigneusement. On peut utiliser un
nettoyant liquide non abrasif pour les
taches tenaces. Rincer et sécher
soigneusement.
Un lavage manuel est recommandé pour
les grilles et le plat. Retirer tous les
articles du four de comptoir. Laver la
grille, la lèchefrite et sa grille dans de
l'eau chaude et savonneuse. Rincer et
sécher soigneusement. Pour nettoyer le
ramasse-miettes, le faire glisser en
dehors du four et essuyer les miettes.
Essuyer avec un linge propre et sécher
soigneusement.
REMARQUE : La grille de la lèchefrite,
la lèchefrite et la grille sont lavables au
lave-vaisselle mais un nettoyage manuel
est recommandé.
Pour éliminer les taches de nourriture
ayant adhéré à la cuisson, frotter avec
une pâte préparée à partir de
bicarbonate de soude et d'eau. Rincer
et sécher soigneusement.
���Les parois internes du four possèdent
un revêtement anti-adhésif pour un
nettoyage facile. Retirer les traces de
grosses éclaboussures avec un tampon
ou une éponge à récurer en nylon ou en
polyester ou encore un chiffon humidifié
à l'eau tiède. Sécher avec un essuie-tout
ou un chiffon doux et sec.
IMPORTANT : Ne pas utiliser d'agents
nettoyants, de nettoyants ou de tampons à
récurer en métal sur le revêtement intérieur
du four car ils peuvent réduire son efficacité.