44

Selección de utensilios de hornear para el horno de mostrador:

■La bandeja para asar a la parril la
incluida con el horno es adecuada para
alimentos tales como galletas,
panecillos, bísquets, nachos y bistecs.
■Se puede utilizar una variedad de
fuentes para hornear, como una bandeja
para pastel redonda o cuadrada de 9"
(22,9 cm), una bandeja para bollos de
6 tazas (1,5 L), bandejas pequeñas para
galletas y fuentes para guisos circulares,
cuadradas y rectangulares de 1 y
2 cuartos de galón (0,95 ml y 1,9 L). La
puerta del horno debe cerrarse por
completo.
■Use utensilios para horno hechos de
metal, vidrio apto para horno, cerámica
o silicón.
■Use la posición de rejilla más baja
cuando use recipientes profundos de
vidrio seguro para hornear o cerámica,
deje un espacio libre de 1" (2,5 cm)
entre la parte superior del recipiente y
los elementos de cocción superiores.
■No use tapas de vidrio. Si desea usar
una tapa, use una hoja de papel de
aluminio con el lado brillante hacia
arriba o hacia abajo, que encaje floja.
■Muchos alimentos precocinados son
empacados en recipientes no metálicos
adecuados para los hornos de
microondas. Lea las instrucciones del
paquete para determinar si el recipiente
es adecuado para un horno común.
CUIDADO DEL HORNO PARA MOSTRADOR KITCHENAID®

Limpieza del horno para mostrador

■Cerciórese de que la perilla de control
de tiempo del horno esté en la posición
de 0 (apagado). Luego desconéctelo del
contacto de pared antes de limpiar.
■Espere a que el horno y los accesorios
se enfríen por completo antes de la
limpieza.
■No use limpiadores abrasivos ni
estropajos de metal con jabón. Éstos
podrían rayar la superficie.
■Limpie el exterior del horno con un paño
limpio y húmedo y séquelo
meticulosamente. Puede usar un
limpiador no abrasivo líquido para las
manchas rebeldes. Enjuáguelo y
séquelo bien.
■Se recomienda lavar a mano las rejillas y
la bandeja. Saque todos los artículos
que están dentro del horno para
mostrador. Lave la rejilla, la bandeja
para asar a la parrilla y la parrilla en agua
caliente jabonosa. Enjuáguelas y
séquelas bien. Para limpiar la bandeja
para migajas, deslícela hacia fuera del
horno y quite las migajas con un cepillo.
Límpiela con un paño húmedo y séquela
meticulosamente.
NOTA: La rejilla, la bandeja para asar y
la parrilla del horno se pueden lavar en
la lavavajillas, pero se recomienda que
se laven a mano.
■Para quitar las manchas adheridas de
los alimentos horneados, talle con una
pasta hecha de bicarbonato de sodio y
agua. Enjuáguelo y séquelo bien.
■Las paredes en el interior del horno
tienen un recubrimiento antiadherente
para una limpieza fácil. Limpie las
salpicaduras intensas después del uso
con un estropajo de malla de nailon o
poliéster, una esponja o un paño
humedecido con agua tibia. Séquelo
con una toalla de papel o un paño suave
y seco.
IMPORTANTE: No use agentes de limpieza,
productos de limpieza o esponjas de fibra
metálica en el recubrimiento del interior del
horno, ya que pueden reducir su eficacia.