1 šolja ulja
1 kesica vanilin šećera
1 šolja seckanog koštunjavog voća
Iscedite šargarepu, ananas i komade jabuke. Upotrebite pulpu koja je ostala u spremištu za
pulpu.
Pomešajte pulpu šargarepe, ananasa i jabuke. Dodajte med, šećer, ulje i vanilin šećer i dobro
izmešajte. Prosejte u tu masu suve sastojke i malo ih umešajte.
Umešajte kokos i koštunjavo voće. Sipajte u podmazan pleh. Pecite na 160 cC u trajanju od
45-55 minuta.
Od ove mešavine možete napraviti i odlične mane. Napunite kalupe za man tako da budu
3/4 puni i pecite 40 minuta.
Činjenice o voću i povrću
Voće/povrće Vitamina/minerala Broj kilodžula/kalorija Brzina ceđenja
Jabuke Vitamin C 200 g = 150 kJ (72 kalorija) velika
Kajsije Bogate su celuloznim
vlaknima, sadrže kalijum 30 g = 85 kJ (20 kalorija) mala
Cvekla Dobar izvor folne kiseline,
celuloznih vlakana, vitamina C
i kalijuma
160 g = 190 kJ (45 kalorija) velika
Borovnica Vitamin C 125 g = 295 kJ (70 kalorija) mala
Briselski
prokelj Vitamin C, B, B6, E, folna
kiselina i celulozna vlakna 100 g = 110 kJ (26 kalorija) mala
Kupus Vitamin C, folna kiselina,
kalijum, B6 i celulozna vlakna 100 g = 110 kJ (26 kalorija) velika
Šargarepa Vitamin A, C, B6 i celulozna
vlakna 120 g = 125 kJ (30 kalorija) velika
Celer Vitamin C i kalijum 80 g = 55 kJ (7 kalorija) velika
Krastavac Vitamin C 280 g = 120 kJ (29 kalor ija) mala
Mirođija Vitamin C i celulozna vlakna 300 g = 145 kJ (35 kalor ija) mala
Grožđe Vitamin C, B6 i kalijum 125 g = 355 kJ (85 kalorija) mala
Kivi Vitamin C i kalijum 100 g = 100 kJ (40 kalorija) mala
Dinje Vitamin C, folna kiselina,
celulozna vlakna i vitamin A 200 = 210 kJ (50 kalorija) mala
Nektarine Vitamin C, B3, kalijum i
celulozna vlakna 180 g = 355 kJ (85 kalorija) velika
Breskve Vitamin C, B3, kalijum i
celulozna vlakna 150 g = 205 kJ (49 kalorija) velika
Kruške Celulozna vlakna 150 g = 250 kJ (60 kalorija) velika
Ananas Vitamin C 150 g = 245 kJ (59 kalor ija) velika
Maline Vitamin C, gvožđe, kalijum i
magnezijum 125 g = 130 kJ (31 kalorija) mala
-
-
-
,
,
,
,
srPski112