Кулинарный справочник (продолжение)
СПЕЦИАЛЬНЫЕ СОВЕТЫ
МЯГКОЕ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО
Положите 50 г сливочного масла в небольшую глубокую стеклянную миску. Накройте пластмассовой крышкой.
Нагревайте в течение
МЯГКИЙ ШОКОЛАД
Положите 100 г шоколада в небольшую глубокую стеклянную миску. Нагревайте в течение
Во время плавления помешайте один или два раза. Вынимая, воспользуйтесь перчатками для печи!
РАЗМЯГЧЕНИЕ ЗАСАХАРИВШЕГОСЯ МЕДА
Положите 20 г засахарившегося меда в небольшую глубокую стеклянную миску. Нагревайте в течение
ПЛАВЛЕНИЕ ЖЕЛАТИНА
Подержите сухие листики желатина (10 г) в холодной воде в течение 5 минут. Дайте воде стечь с желатина и положите его в небольшую миску из стекла пирекс.
Нагревайте в течение 1 минуты на мощности 300 Вт. Помешайте после того, как он расплавится.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ГЛАЗУРИ/САХАРНОЙ ГЛАЗУРИ (ДЛЯ ТОРТОВ И ПИРОЖНЫХ)
Смешайте растворимую глазурь (примерно 14 г) с 40 г сахара и 250 мл холодной воды.
Готовьте в незакрытом виде в миске из стекла пирекс в течение 3½ - 4½ минут на мощности 900 Вт, пока глазурь/сахарная глазурь не станет прозрачной. Дважды помешайте во время приготовления.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ДЖЕМА
Положите 600 г фруктов (например, смесь ягод) в подходящего размера миску из стекла пирекс с крышкой. Добавьте 300 г сахара для варенья и хорошо перемешайте.
Готовьте в накрытом виде в течение
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПУДИНГА
Смешайте порошок для пудинга с сахаром и молоком (500 мл), следуя инструкциям производителя, и хорошо перемешайте. Воспользуйтесь подходящего размера миской из стекла пирекс с крышкой. Готовьте в накрытом виде в течение 6½ - 7½ минут на мощности 900 Вт.
Несколько раз помешайте во время приготовления.
ОБЖАРИВАНИЕ КУСОЧКОВ МИНДАЛЯ
30 г нарезанного миндаля равномерно распределите на керамической тарелке среднего размера.
Обжарьте, несколько раз помешав, в течение 3½ - 4½ минут на мощности 600 Вт.
Дайте ему постоять
Чистка микроволновой печи
Во избежание скопления жира и частиц продуктов следует | RU | |
регулярно чистить следующие детали микроволновой печи: | ||
|
•Внутренние и внешние поверхности
•Дверцу и уплотнители дверцы
•Вращающийся поднос и роликовые подставки
☛ВСЕГДА должны быть чистыми уплотнители дверцы, а дверца должна хорошо закрываться.
☛Содержание печи в грязных условиях может привести к повреждению поверхности, что может неблагоприятно повлиять на печь и привести к возникновению опасной ситуации.
1.Для чистки внешних поверхностей используйте мягкую ткань и теплую мыльную воду. Промойте и вытрите насухо.
2.Удалите все брызги и пятна с внутренних поверхностей и с роликовой подставки тканью, смоченной в мыльном растворе. Промойте и вытрите насухо.
3.Чтобы размягчить затвердевшие частицы продуктов и устранить запахи, поставьте на вращающийся поднос чашку с разбавленным лимонным соком и нагревайте ее в течение десяти минут, включив печь на полную мощность.
4.Мойте тарелку в посудомоечной машине по мере необходимости.
✉ НЕ проливайте воду в вентиляционные отверстия. НИКОГДА не пользуйтесь никакими абразивными материалами или химическими растворителями. С особенной осторожностью очищайте уплотнители дверцы, чтобы гарантировать, что никакие частицы:
•Не накапливались на них
•Не мешали нормальному закрытию дверцы
✉После каждого использования печи очищайте ее полость с помощью раствора мягкого очищающего средства, но перед этим, чтобы избежать травмы, дайте микроволновой печи остыть.
✉Инструкции для камбузных плит, конфорок и духовок, запрещают использование пароочистителей.
33
