Вказівки щодо приготування страв

Відповідно до стандарту EN 60350-1

1. Випікання

Рекомендації щодо випікання наводяться для попередньо розігрітої печі. Завжди ставте форми скошеною стороною до дверцят.

Страва

Приладдя

Рівень

Спосіб

Темп.

Час

розігрівання

(°C)

(хв.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3

 

165

25–30

Невеличкі

Універсальна форма

 

 

 

 

2

 

165

28–33

пироги

 

 

 

 

 

 

 

 

1+4

 

155

35–40

 

 

 

 

 

 

Пісочне

Універсальна форма

1+4

 

140

28–33

печиво

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

 

160

35–40

Нежирний

Решітка-гриль +

 

 

 

 

 

 

 

 

Розбірна форма для пирогів

2

 

160

35–40

бісквіт

 

(з темним покриттям, ø 26 см)

 

 

 

 

 

1+4

 

155

45–50

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Решітка-гриль +

1

 

 

 

 

2 розбірні круглі форми для

 

 

 

 

розташована

 

160

70–80

 

пирогів

 

 

по діагоналі

 

 

 

 

* (з темним покриттям, ø 20 см)

 

 

 

Яблучний

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Універсальна форма +

 

 

 

 

пиріг

 

 

 

 

Решітка-гриль +

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2 розбірні круглі форми для

1+3

 

160

80–90

 

пирогів

 

 

 

 

**(з темним покриттям, ø 20 см)

*Два пироги розташовуються на решітці таким чином: позаду зліва і попереду справа.

**Два пироги розташовуються таким чином: посередині один на один.

2. Приготування в режимі гриля

Попередньо розігрійте порожню піч упродовж 5 хвилин із використанням функції великого гриля.

Страва

Приладдя

Рівень

Спосіб

Темп.

Час (хв.)

розігрівання

(°C)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Грінки з

 

 

 

250

 

пшеничного

Решітка-гриль

5

 

1–2

 

(макс.)

хліба

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Гамбургери з

Решітка-гриль +

4

 

250

1ша 18–22

яловичиною*

Універсальна форма

 

1

 

(макс.)

2га 7–10

(12 шт.)

(для збирання рідини)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

* Переверніть, як мине 2/3 часу приготування.

 

 

 

 

3. Смаження

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Страва

Приладдя

Рівень

Спосіб

Темп.

Час (хв.)

розігрівання

(°C)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Решітка-гриль +

3

 

 

 

Ціла курка*

Універсальна форма

 

205

80–100

1

 

 

(для збирання рідини)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

* Переверніть, як мине половина часу приготування.

Українська  25

Готуємо з розумом

NV70K3370BS_WT_DG68-00752A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 25

2017-02-06 ￿￿ 2:53:25

Page 57
Image 57
Samsung NV70K3370BB/WT Вказівки щодо приготування страв, Відповідно до стандарту EN, Страва Приладдя Рівень Спосіб Темп