Samsung NV75K5571RG/WT manual Пробные блюда, Соответствии со стандартом EN, 20 см, 205

Интеллектуальное приготовление

Интеллектуальное приготовление

Пробные блюда

В соответствии со стандартом EN 60350-1

1. Выпечка

Рекомендации для выпечки приведены с учетом предварительного прогрева духового шкафа. Не используйте функцию быстрого прогрева. Всегда устанавливайте противень в духовой шкаф наклонным краем к дверце.

Тип продуктов	Принадлежности	Уровень	Тип	Температура	Время
			нагрева	(°C)	(мин)
Пирожки	Универсальный противень	3		165	25–30
		2		165	28–33
		1+4		155	35–40
Песочное печенье Универсальный противень +		1+4		140	28–33
	Универсальный противень
Низкокалорийный	Решетка +	2		160	35–40
бисквит	форма для выпечки с
		2		160	35–40
	защелкой
	(с темным покрытием,
		1+4		155	45–50
	ø 26 см)
Яблочный пирог	Решетка + 2 формы для	1 при		160	70–80
	выпечки с защелкой	расположении
	*(с темным покрытием,	по диагонали
	ø 20 см)
	Универсальный противень +	1+3		160	80–90
	Решетка + 2 формы для
	выпечки с защелкой
	**(с темным покрытием,

ø20 см)

*Две формы с пирогами размещают слева в задней части решетки и справа в передней ее части.

**Две формы с пирогами размещают по центру решетки одна над другой.

34  Русский

2. Приготовление в режиме гриля

Предварительно разогрейте пустой духовой шкаф в течение 5 минут в режиме "Большой гриль".

Тип продуктов	Принадлежности	Уровень	Тип	Температура	Время
			нагрева	(°C)	(мин)
Тосты из белого	Решетка	5		270 (макс.)	1–2
хлеба
Гамбургеры	Решетка +	4		270 (макс.)	1-й 15–18
с говядиной*	Универсальный противень	1			2-й 5–8
(12 шт.)	(для стекающей жидкости)

* По истечении 2/3 времени приготовления необходимо перевернуть блюдо.

3. Жарка

Тип продуктов	Принадлежности	Уровень	Тип	Температура	Время
			нагрева	(°C)	(мин)
Целая курица	Решетка +	3		205	80–100*
	Универсальный противень	1
	(для стекающей жидкости)

* По истечении половины времени приготовления необходимо перевернуть блюдо.

NV75K5571RG_WT_DG68-00739B-00_RU+UK+KK+UZ.indb 34

3/11/2016 4:38:34 PM