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Table of contents

Important Safeguards . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1

Detailed Parts List & Hardware . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Safety First . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Assembly Instructions

Step 1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Step 2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Step 3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Step 4 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Step 5 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Step 6 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Step 7 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Step 8 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Operating Your Grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Check for Leaks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Lighting your Grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

20

Cleaning and Care . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

22

Troubleshooting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

25

Warranty . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

27

Award-Winning Barbecue Recipes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Save these instructions for future reference. If you are assembling this unit for someone else, give this manual to him or her to save for future reference.

The use and installation of this product must conform to local codes. In absence of local codes, use the National Fuel and Gas Code, ANSI Z223.1/NFPA 54, Storage and Handling of Liquefied Petroleum Gases, ANSI/NFPA 58 or CSA B149.1, Natural Gas and Propane Installation Code.

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Owner’s manual: model NBC1712G outdoor gas grill

10/13/03