OWNER’S MANUAL AND ASSEMBLY INSTRUCTIONS

MODEL # P2203 – Premium 22 ½” Charcoal Grill

Cher client,

Félicitations d’avoir choisi un B.B.Q. Sunbeam ! Vous avez fait le bon choix ! Vous trouverez ci-dessous quelques suggestions et conseils pratiques pour le fonctionnement en toute sécurité, l’entretien et l’utilisation de votre B.B.Q. Notre personnel dévoué s’efforce de vous offrir un produit comportant un assemblage facile. Toutefois, dans l’éventualité peu probable d’une pièce manquante ou défectueuse, veuillez contacter notre département à la clientèle au

(800)762-1142 de 08 :00 à 17 :00 heures (Heure centrale), 7 jours par semainne. Vous pouvez également nous faire parvenir votre demande par télécopieur au (847) 731-6032, en incluant votre nom, adresse, la pièce requise, le numéro du modèle et l’endroit où vous vous êtes procuré ce produit. Nous expédierons votre demande dès que possible. Nous apprécions et vous encourageons à nous faire parvenir vos commentaires; contactez-nous relativement à toute suggestion ou commentaire, concernant ce produit.

CARACTÉRISTIQUES ET FONCTIONNEMENT

STYLES DE CUISSON :

Cuisson directe : Empilez les briquettes de charbon de bois en forme de pyramide et ajoutez l’allume-briquettes liquide. Allumez immédiatement les briquettes de charbon de bois à plusieurs endroits et maintenez le couvercle ouvert. Les flammes s’éteindront dans 5 à10 minutes. Attendez que les briquettes se recouvrent de cendres complètement et par la suite, à l’aide d’un ustensile de cuisine, étendez les briquettes de façon égale en une seule couche sur la grille de fond et procédez à la cuisson.

Cuisson indirecte : Placez une lèchefrite au centre de la grille de fond. Placez des quantités égales de briquettes de charbon de bois, tout autour de la lèchefrite. Allumez immédiatement les briquettes à plusieurs endroits

et maintenez le couvercle ouvert. Les flammes s’éteindront dans 5 à 10 minutes. Attendez que les briquettes se recouvrent de cendres complètement. Placez la viande sur le gril de cuisson, directement au-dessus de la lèchefrite.

Cuisson à la fumée : Suivez les mêmes directives que pour la cuisson indirecte. Placez de l’eau et les copeaux de bois à l’intérieur de la èchefrite, pour obtenir la saveur désirée.

IMPORTANTS CONSEILS DE SÉCURITÉ:

Négliger de suivre ces règles de sécurité pourrait provoquer des blessures, des dommages à la propriété et même la MORT !

∙NE PAS utiliser de briquettes de charbon de bois pour la cuisson intérieure ou le chauffage. Les émanations TOXIQUES de monoxyde de carbone peuvent s’accumuler et causer l’asphyxie. Des charbons brûlants peuvent créer un danger d’incendie. NE PAS utiliser sur les bateaux ou dans les véhicules récréatifs.

∙NE PAS utiliser d’essence, de kérosène ou d’alcool pour procéder à l’allumage des briquettes de charbon de bois.

∙TOUJOURS ouvrir le couvercle du B.B.Q. lentement et avec soin, dû au fait que la chaleur et la vapeur emprisonnées à l’intérieur du B.B.Q. peuvent vous brûler grièvement.

∙TOUJOURS placer le B.B.Q. sur une surface dure et de niveau, à l’écart de produits inflammables et des enfants.

∙Cette unité N'EST PAS un B.B.Q. de table ! Donc, NE PAS installer ce B.B.Q. sur quelque de surface de table.

∙NE PAS tenter de bouger le B.B.Q., après l’allumage des briquettes.

∙NE PAS laisser un B.B.Q. allumé sans surveillance, spécialement dans l’entourage d’enfants ou d’animaux.

∙NE PAS toucher aux pièces métalliques du B.B.Q., avant qu’il ne soit complètement refroidi, pour éviter les brûlures; à moins que vous

ne portiez un équipement protecteur comme: des mitaines ou gants pour B.B.Q. ou autre équipement protecteur approprié, etc.

∙NE PAS retirer les cendres du B.B.Q., avant que les briquettes ne soient complètement et tout à fait éteintes et refroidies.

∙NE PAS placer les briquettes directement sur le fond du B.B.Q. Placer les briquettes STRICTEMENT sur la grille de fond

∙MAINTENIR tous les cordons électriques à l’écart d'un B.B.Q. chaud

∙NE PAS utiliser le B.B.Q. durant les périodes de grands vents.

∙NE PAS utiliser le B.B.Q. à moins qu’il ne soit COMPLÈTEMENT assemblé et que toutes les pièces soient fermement fixées et resserrées.

∙Nettoyer le B.B.Q. après chaque utilisation. NE PAS utiliser de nettoyants abrasifs ou inflammables; un tel usage endommagera les pièces de ce produit et pourrait déclencher un incendie.

CONSEILS PRATIQUES :

Voici quelques conseils pratiques servant à un fonctionnement sécuritaire et efficace de votre nouveau B.B.Q SUNBEAM au charbon de bois.

∙Allouez de 25 à 30 minutes pour obtenir un allumage adéquat des briquettes, avant de procéder à la cuisson. Les briquettes devraient être recouvertes de cendres à leur partie supérieure, pour être considérées comme prêtes.

∙À l’usage d’un allume-briquettes liquide, allouez une bonne période de temps pour permettre au liquide de bien imbiber les briquettes, avant de procéder à l'allumage. Par la suite, allumez les briquettes à divers endroits, afin d’assurer un allumage optimal.

∙Entreposez les briquettes dans un endroit sec. Si l’entreposage est extérieur, assurez-vous d’utiliser un contenant scellé et à l’épreuve de l’eau.

∙Lorsque vous retirez le couvercle durant la cuisson, soulevez-le d’un seul côté à la fois, plutôt que directement vers le haut. En soulevant le couvercle directement vers le haut, un vacuum se formera à l’intérieur du B.B.Q. et par succion, transportera les cendres sur la nourriture.

∙Lors du nettoyage du B.B.Q., NE PAS utiliser de nettoyants abrasifs; un tel usage endommagerait les pièces de ce produit. Retirez le gril et la grille de fond du B.B.Q. Nettoyez ces pièces à l’aide d’un détergent doux et rincez à l’eau claire. Retirez les cendres et disposez-en de façon appropriée.

2