Mängder och beredningstider
•Mixervispar för: såser, vispade
äggvitor, krämer, majonnäs och lätta smeter (t.ex. smet för creps).
•Knådare för: tung deg som t.ex. bröddeg, pizzadeg, mördeg och tjock deg som innehåller malet kött.
Tillbehör | Maxmängd | Maxtid | Hastighet | |
|
|
|
| |
Ballongvispar | 12 äggvitor | 4 min | 5 | |
Äggviteskum | ||||
|
|
| ||
|
|
|
| |
| 9 ägg, |
|
| |
| 470 g mjöl, |
|
| |
Ballongvispar | 470 g smält smör, |
|
| |
470 g socker, | 5 min | 5 | ||
Sockerkaka | ||||
1 tsk bakpulver, |
|
| ||
|
|
| ||
| 2 nypor salt, |
|
| |
| 2 tsk vaniljsocker |
|
| |
|
|
|
| |
Knådare med eller | 500 g mjöl, |
|
| |
300 ml vatten, |
|
| ||
utan bas | 3 min | 5 | ||
10 g salt, | ||||
Bröddeg |
|
| ||
10 g jäst |
|
| ||
|
|
| ||
|
|
|
| |
|
| 55 s ON |
| |
Stavmixer | 160 g kokta grönsaker, | och låt stå i |
| |
minst 1 min | Turbo | |||
Soppa | 240 g buljong | |||
Upprepa högst |
| |||
|
|
| ||
|
| 5 gånger |
| |
|
|
|
| |
Minihackare |
|
|
| |
Finhackad | 25 g persilja | 15 s | Turbo | |
persilja |
|
|
| |
|
|
|
| |
Mixerbägare | 150 g bananer, |
|
| |
300 ml mjölk, | 45s | Turbo | ||
Milkshake | ||||
6 isbitar |
|
| ||
|
|
| ||
|
|
|
|
112