Hoeveelheden en bereidingstijd
•Kloppers voor: sauzen, opgeklopt eiwit, room, mayonaise en licht beslag (bijv. pannenkoekenbeslag).
•Kneedhaken voor: zware deegsoorten zoals brooddeeg, pizzadeeg, kruimeldeeg en dikke deeg met gehakt.
Accessoires | Maximumhoeveelheid | Maximumtijd | Snelheid | |
|
|
|
| |
Meerarmige gardes |
|
|
| |
Opgeklopt | 12 eiwitten | 4 min | 5 | |
eiwit |
|
|
| |
|
|
|
| |
| 9 eieren, |
|
| |
| 470 g bloem, |
|
| |
Meerarmige gardes | 470 g gesmolten boter, |
|
| |
470 g suiker, | 5 min | 5 | ||
Cake | ||||
1 tl bakpoeder, |
|
| ||
|
|
| ||
| 2 snufjes zout, |
|
| |
| 1 zakje vanillesuiker |
|
| |
|
|
|
| |
Kneedhaken met of | 500 g bloem, |
|
| |
300 ml water, |
|
| ||
zonder voetstuk | 3 min | 5 | ||
10 g zout, | ||||
Brooddeeg |
|
| ||
10 g bakkersgist |
|
| ||
|
|
| ||
|
|
|
| |
|
| 55 seconden ON |
| |
Mixervoet | 160 g gekookte groenten, | met een rusttijd van |
| |
minstens 1 minuut | Turbo | |||
Soep | 240 g bouillon | |||
Doe dit niet |
| |||
|
|
| ||
|
| meer dan 5 keer |
| |
|
|
|
| |
Minihakker |
|
|
| |
Gehakte | 25 g peterselie | 15 s | Turbo | |
peterselie |
|
|
| |
|
|
|
| |
Blenderkom | 150 g banaan, | 45s | Turbo | |
Milkshake | 300 ml melk 6 ijsblokjes | |||
|
| |||
|
|
|
|
94