.3Rincezà.l’eau

en.nylon .2Pourlestâchescoriaces,utilisezundégraissantaucitronetunebrossedenettoyage

de.soude .1Essuyezlessurfacesdubarbecueavecunliquideàvaisselledouxoudubicarbonate

Nettoyagedessurfacesdubarbecue

endommageralefinidu.barbecue .3NEplacezaucunepiècedubarbecuedansunfour.autonettoyantLachaleurextrême

.barbecue .2N’utilisezjamaisdeproduitànettoyerlesfourssurunepiècequellequ’ellesoitdu

.barbecue .1N’utilisezpasdeproduitsdenettoyageabrasifscarilsrisquentd’endommagerle

Avis

.autonettoyantLachaleurextrêmeendommageralefinidu.barbecue ATTENTION:NEplacezaucunepiècedubarbecuedansunfour barbecueest.froid ATTENTION:Toutnettoyageouentretiendoitêtreeffectuélorsquele

Nettoyageetentretien

thèmepourdesconseilsutiles.supplémentaires télévisésconsacrésàlacuissonaubarbecueouachetezdeslivresdecuisinesurlemême .10Consultezlessitesinternettelsquecom,.bluerhino.wwwregardezlesprogrammes

suffisammentgrandepourcetypede.barbecue etprotégezcessurfacesenrecouvrantlebarbecueavecunehoussedebonnequalité lessurfacesexternesdubarbecueenutilisantunproduitdenettoyagedecuisineadéquat propresenlesenduisantd’unefinecouched’huiledecuisine,videzlecendrier,essuyez .9Aprèschaqueutilisation,laissezlebarbecue.refroidirEnsuite,protégezlesgrillesdecuisson

qu’ellessontencore.chaudes desgantsdeprotectionetretirezdoucementlesrésidusdemeuréssurlesgrillespendant brossedebarbecuedebonnequalitéconçuepourletypedematériaudevotre.grillePortez .8Nettoyezlesgrillesdecuissonetlesautresgrillesaprèschaqueutilisationenutilisantune

peuventaméliorerlacuisson,réduireletempsdecuissonetfaciliterle.nettoyage .7Lestournebroches,lespaniersàgril,lesbrochesverticalesàvolaillesetautresaccessoires

fumoirsavecdescopeauxde.boisSuivezlesinstructionsdufabricantdescopeauxde.bois .6Rehaussezlegoûtdesalimentsenlesplaçantdansdespochettesd’aluminiumoudansdes

grillesdecuissonetplacezlesalimentsau-dessusdubacrempli.d’eau Disposezlesmorceauxdecharbondeboischaudsautourdelagrille,remettezenplaceles de.boisRemplissez-leàmoitiéd’eau,dejusdefruitsoudetoutautreliquide.aromatisé cuissonetplacezunbacd’eaurobusteetpeuprofonddirectementsurlagrilleàcharbon graisseetcuirelesviandestrès.juteusesAvantd’allumerlebarbecue,retirezlesgrillesde .5Faiteunessaienutilisantdesbacsmétalliquesremplisd’eauafinderéduirelesfeuxde

briquettesquinesontpas.allumées surunegrilledecuissonàl’intérieurd’unbacmétallique.robustePlacezlebacsurles .4Lorsd’unecuissonindirectepourlesrôtisetlesgrossestranchesdeviande,placezlaviande

spatulesaulieudefourchettesetretournezlesalimentsuneseulefoispendantla.cuisson .3Pouréviterquelesalimentsneperdentleurjus,utilisezdespincesdecuisineoudes

placez-lessurlagrilledecuissonsupérieure(grillede.réchauffage) .2Placezlesalimentsdélicatstelsquelepoissonetleslégumesdansdupapierd’aluminiumet

viandemince(découpezlegras)etévitezdecuireàdetrèshautes.températures .1Pourréduirelesfeuxdegraisse,veillezàcequelebarbecuedemeurepropre,utilisezdela

lapérennitédubarbecue Quelquesconseilspourdemeilleuresgrilladesetafind’assurer

conseilspourdemeilleuresgrilladesetafind’assurerlapérennitédubarbecue.» Pourplusdeconseilssurlacuissonindirecte,veuillezvousreporterauchapitre«Quelques

.chauds Saufencasdedangerimmédiat,NEPASverserd’eausurlesmorceauxdecharbondebois .7Laissezlecharbondeboisseconsumerenfermantlecouvercleettouslesvolets.d’aération

bois.chaudsReplacezlagrilledecuissonetlesalimentsenfaisantpreuvedeprécaution cuissonetplacezdesbriquettessupplémentairessansdérangerlesmorceauxdecharbonde retirezlesalimentsdelagrilledecuisson,enfilezdesgantsdeprotection,retirezlagrillede Remarque:Sivousavezbesoind’ajouterdesbriquettesdecharbondeboissupplémentaires,

désiréedesalimentssoit.atteinte .6Aveclecouverclefermé,laissezlanourriturecuirejusqu’àcequelatempératureinterne

contenantpasdemorceauxdecharbondebois.chauds disposerlesalimentssurlesgrillesdecuisson,au-dessusdesespacesdecuissonne .5Portezdesgantsdeprotectionetouvrezle.couvercleUtilisezunoutilàlongmanchepour

etlaissezbarbecuechaufferavantde.l’utiliser .4Portezdesgantsdeprotectionetremettezenplacelagrilledecuisson,fermezlecouvercle

decharbondeboischaudssurlagrilleàcharbonde.bois .3Portezdesgantsdeprotectionetutilisezunoutilàlongmanchepourdisposerlesmorceaux

.fabricantLaissezlecouvercle.ouvert .2Chargezlesbriquettesdecharbondeboisetallumez-lesensuivantlesinstructionsdu

.1Ouvrezlecouvercleetretirezlagrillede.cuisson

etpoissonsentiersetlesarticlesdeboulangerie. prendplusde25minutescommelesrôtis,lesfilets,lescôtelettesainsiquelespoulets,dindes, .chaudsCettecuissonestidéalepourtoutecuissonlenteetpourlesalimentsdontlacuisson Cettecuissonconsisteànepascuirelesalimentsdirectementsurlesmorceauxdecharbon

Pourunecuissonindirecte

Saufencasdedanger,NEPASverserd’eausurlesmorceauxdecharbonchauds. .7Laissezlecharbondeboisseconsumerenfermantlecouvercleettouslesvoletsd’aération.

.chaudsReplacezlagrilledecuissonetlesalimentsenfaisantpreuvedeprécaution. cuissonetplacezdesbriquettessupplémentairessansdérangerlesmorceauxdecharbons retirezlesalimentsdelagrilledecuisson,enfilezdesgantsdeprotection,retirezlagrillede Remarque:Sivousavezbesoind’ajouterdesbriquettesdecharbondeboissupplémentaires,

internedésiréedesalimentssoit.atteinte .6Aveclecouvercleouvertoufermé,laissezlanourriturecuirejusqu’àcequelatempérature

surlesgrillesdecuisson,au-dessusdesmorceauxdecharbon. .5Portezdesgantsdeprotectionetutilisezunoutilàlongmanchepourdisposerlesaliments

etlaissezpréchaufferle.barbecue .4Portezdesgantsdeprotectionetremettezenplacelagrilledecuisson,fermezlecouvercle

decharbondeboischaudssurlagrilleàcharbonde.bois .3Portezdesgantsdeprotectionetutilisezunoutilàlongmanchepourdisposerlesmorceaux

couvercle.ouvert .2Chargezlecharbondeboisetallumez-leensuivantlesinstructionsdu.fabricantLaissezle

.1Ouvrezlecouvercleetretirezlagrillede.cuisson

hot-dogs,lepoulet,leslégumesetlesfruitsdontlacuissonprendramoinsde25minutes. idéaleafindepiégerlejusàl’intérieurdesalimentsetpourlesalimentstelsquelessteaks,les Laissezcuirelesalimentsdirectementsurlesmorceauxdecharbons.chaudsCettecuissonest

Pourunecuissondirecte

chaudrecouvertdecendresavantla.cuisson .5Laissezlecombustiblesetransformerencharbon

instructionsfigurantsurlesac.d’emballage .4Placezetallumezlecombustibleensuivantles

(lignede.remplissage) combustiblesurlagrillejusqu’aurepère“FillLine” .3Disposezlesbriquettesdecharbondeboisoule

.2Retirezlagrilledecuisson. .1Ouvrezlecouvercleetlesvolets.d’aération

Allumage

deboissetransformeencharbon.chaud S’assurerquelecouvercledemeureouvertjusqu’àcequelecharbon unetempératuretrèsélevéelorsqu’onl’allumepourlapremière.fois ATTENTION:Lecharbondeboisàallumageinstantanépeutbrûlerà

«nettoiera»lespiècesinternesetdissiperalesodeurs. barbecuependantenviron15minutesaveclecouvercle.ferméLachaleur .2Avantdecuirequoiquecesoitsurlebarbecuepourlapremièrefois,faitesfonctionnerle

filmprotecteurdu.barbecue .1Assurez-vousd’avoirretirétouteslesétiquettesainsiquetoutlematériaud’emballageetle

Utiliserlebarbecuepourlapremièrefois

dequalité,ducharbondeboisenblocsetdu.bois Cetappareilaétéconçuafind’êtreutiliséuniquementavecdesbriquettesdecharbondebois

Fonctionnement

Barbecued’extérieuraucharbondebois,modèlenºCBC900W-C