.quemador

.7Remuevatodoresiduodecomidaodesperdicioquehayaquedadoenlasuperficiedel

 

chorrodeaire.comprimido

.6Limpielaentrada(venturi)delquemadorusandouncepillopequeñodelimpiarbotellasoun

.5Desconecteelalambredelelectrodoqueproducela.chispa

.4Saqueelquemador,levantándoloyalejándolodelorificiodelaválvulade.gas

 

.parrilla

.3Remuevaelquemador,quitandolostresganchosqueaseguranelquemadoralfondodela

.2Remuevalasparrillasdecocciónylasplacasde.calentamiento

 

tanquedepropanoalaposición“CLOSED”.(Cerrado)

.1Cierreelgasgirandolasperillasdecontrolalaposición“OFF”(Apagado)ylaválvuladel

 

Limpiezadelquemadorprincipal

 

.4Dejelassuperficiessecaralaire.libre

 

.3Enjuaguelassuperficiesconagua.limpia

 

.nilón

.2Ensuperficiesdelimpiezadifícil,useundesengrasadorabasedecítricosyuncepillode

.1Limpielassuperficiesconundetergentesuavedelavadodeplatosoconsodade.hornear

 

Limpiezadelassuperficies

tuboatascadopuedellevaraunincendiodebajodela.parrilla

.6Examineylimpieelquemadorylostubosdelventurideinsectosynidosde.insectosUn

 

.apropiadamente

.5Vealasinstruccionesdelimpiezamásadelanteparaverificarquelasobserva

 

funcionando.adecuadamente

.4Visualmenteexaminelallamadelquemadorparaestarsegurodequelaparrillaestá

 

tanquedegaspropanolíquidoabiertasylibresde.basura

 

.3Mantengalaaberturaoaberturasdelazonadel

amarillay.ondulante

líquidonielairede.ventilación

.2Noobstruyaelflujoairedecombustióndelpropano

Debelimpiarse:Lallamaes

vapores.inflamables

 

 

materialescombustibles,gasolina,yotroslíquidosy

 

.1Mantengaelrededordelaunidadlimpioylibrede

 

 

 

 

devolveraencenderlo.

 

 

 

 

 

 

 

 

lazonaquededespejadadegasantes

 

oscuro

 

 

 

tapadurante5minutosparadejarque

 

Azul

 

 

 

 

Quemador

cierreelgasinmediatamenteyabrala

 

azul

 

 

seapagaduranteelfuncionamiento,

Ligeramente

 

 

PRECAUCION:Silallamadelquemador

 

 

 

 

 

amarilla

Llama

 

aladeldiagrama(veaFigura.9)

Ligeramente

 

encendidosyquelaalturadelallamacorresponda

 

 

 

 

 

 

 

Figura9

 

 

 

llamayasegúresedequetodoslosorificiosestén

 

 

 

 

 

 

 

 

.9Despuésdeencenderelquemadorobservesu

 

 

 

 

una.cerilla

 

 

 

 

incluye,cuandodeseeencenderlosquemadorescon

 

 

 

 

Importante:Usesiemprelavaradeencendidoquese

 

 

 

 

lacerillaalladodelquemador(veaFigura8).

 

 

 

 

losquemadores.manualmenteAcerquelallamade

 

 

 

 

varadeencendidoqueseacompañaparaencender

 

 

 

 

quemador,useunacerillaencendidacolocadaenla

 

 

 

 

.8Encasodequeelencendedornoenciendael

 

 

 

 

minutosyrepitaelprocedimientodeencendido.

 

 

 

 

laperilladecontrola“OFF”(apagado),espere5

 

 

 

 

.7Sielquemadornoseenciendeen5segundos,gire

 

 

 

 

encendedorenciendael.quemador

 

 

 

 

ymanténgalaasípor5segundosparaqueel

 

 

 

 

.6Oprimalaperilladelencendedorelectrónico

 

 

 

 

laposición“HIGH”(alto).

 

 

 

 

contrarioalasmanecillasdelrelojparasituarloen

 

 

 

 

.5Oprimaygirelaperilladecontrolenelsentido

 

 

 

 

alaposición“OPEN”(Abierto).

 

 

 

 

.4Abraelgasgirandolaválvuladeltanquedepropano

 

 

 

 

“OFF”.(apagado)VealaFigura7.

 

 

 

 

.3Laperilladecontroltienequeestarenlaposición

 

 

 

 

debajodelaparato.

 

 

 

Figura8

dequemadorobstruidopuedeprovocarunincendio

 

 

 

losorificiosdelquemador/tubode.venturiUntubo

 

 

 

 

 

 

 

 

insectospuedenformarsusnidosdentroyobstruir

lallamaesdeunazul.vivo Necesitalimpieza:Haceruidoy

2,5a5cmdealtura pálidoconpuntasamarillasde

azul color de Llama Normal: 25.4 1

/ .in 2- mm 8.50 -

14.25

/ .in 2- mm 8.50 -

necesariolimpiarsus.quemadores Useestecuadroparaversies

losquemadores Condicionesdelallamaen Figura10

Cadavezquevayaausarlaunidad:

extremodañaráel.terminado unhornodelimpieza.automáticaElcalor .4Nuncauseningunapiezadeestaparrillaen

limpiarcualquierpiezadela.parrilla .3Noutilicenuncaproductoslimpiahornospara

dañaráneste.aparato .2Nouseproductosdelimpiezaabrasivospues

completamentedemanera.regular .1Estaparrilladebelimpiarseyverificarse

Avisos

calorextremodañaráel.terminado enunhornodelimpieza.automáticaEl .2NOlimpieningunapiezadeestaparrilla líquido.cerrado combustibledeltanquedepropano laparrillafríayconelsuministrode mantenimientodebenrealizarsecon .1Todaslaoperacionesdelimpiezay Precaucion:

 

flujodeaireenlaunidadde.gasArañasyotros

 

.2Asegúresedequenohaynadaqueobstruyael

 

explosión!

 

conlatapacerradapuedeprovocaruna

 

.1Abrala.tapa¡Siintentaencenderelquemador

 

Encendido

 

elquemadorlateralcomo.parrilla

 

quemadoresprincipalesestán.encendidosNuncause

Figura7

NOTA:Sepuedeusarelquemadorlateralsilos

Operacióndelquemadorlateral

 

 

elquesoprincipieahacer.burbujas

cocción,previamente.calentadaCierrelatapaycontinúeelprocesodecocciónhastaque

quemadoresanivelbajoycoloquelasseccionesdepizzadirectamenteenlaparrillade

Unaparrillaagasesidealparavolveracalentarunaporciónde.pizzaGradúelos

 

como:

librosdecocinarelacionadosconestetemaparaobtenerinteresantessugerenciastales

.16Veaprogramasdetelevisiónrelacionadosconlacoccióndeasadosalaparrillaocompre

unacubiertadecalidadqueseacomodeapropiadamentesu.unidad

superficiesexterioresconunlimpiadordecocinaapropiadoyprotejalassuperficiescon

yalimpiasconunaligeracapadeaceitedecocina,vacíelabandejadelagrasa,limpielas

.15Despuésdecadausodejequelaparrillase.enfríeLuegoprotejalasparrillasdecocción

laacumulaciónderesiduosenlasparrillasmientraséstasestántodavía.calientes

diseñadoparaelmaterialdesu.parrillaUseguantesdeprotecciónyremuevaconcuidado

Limpiezaycuidado

normalcuandoelresiduodegaspropanolicuadoenlalíneaseha.extinguido degirarloscontrolesdelquemadoralaposición“OFF”.(apagado)Elruidode“puf”es .(Cerrado)Dejequeseextingaelgasquequedaenlaslíneas,esperando15segundosantes .5Apaguelaparrilla(OFF)girandolaválvuladeltanquedepropanoalaposición“CLOSED”

.4Dejecocerlosalimentosyajustelatemperaturasies.necesario .3Coloquelaollaenelcentrodela.parrilla .2Gradúeelquemadoralnivel.deseado .1Enciendael.quemador

Cocción

.extinguido Nota:Elruidode“puf”esnormalcuandoelresiduodegaspropanolíquidoenlalíneaseha

.(apagado) .2Girelaperilladecontrolenladireccióndelasmanecillasdelrelojalaposición“OFF”

.1Cierreelgasgirandolaválvuladeltanquedepropanoalaposición“CLOSED”.(Cerrado) Apagado:

.14Limpielasparrillasdecocciónylasrejillasdespuésdecadausoconuncepillodecalidad

de.limpieza

puedenhacermásagradablesuexperiencia,reducireltiempodecocciónyfacilitarlalabor

.13Lascanastasdeasar,asadores,sostenesverticalesparalacarnedeaveyotrosaccesorios

maderaparaestaoperación.

obolsasdepapelde.aluminioSigalasinstruccionesdelfabricantedelasastillasde

.12Realceelsabordelosalimentosusandoastillasdemaderaencajasmetálicasparahumear

decocciónypongalosalimentosenlaparrillasobrelaollacon.líquido

mitadconagua,jugosdefrutauotroslíquidosparadar.saborVuelvaacolocarlasparrillas

panda,paratrabajopesado,directamentesobrelasplacasde.calorLlenelaollahastala

.jugosasAntesdeencenderlaunidadremuevalasparrillasdecocciónycoloqueunaolla

.11Ensayeelusodeollasconaguaparareducirlacombustióndegrasaycocercarnesmuy

quemadores.apagados

carneenunaparrilladeasardentrodeunaollademetal.gruesoColoquelaollasobrelos

.10Cuandoporcocciónindirectaprepareasadosyporcionesgrandesdecarne,coloquela

lapsode.tiempo

losalimentospuedanprepararseasusrespectivastemperaturasinternasduranteelmismo

.9Cuandohagacoccióndirecta,ajustelosquemadoresadiferentesnivelesdemaneraque

detenedores,yvolteeelalimentosolamenteunavezduranteelprocesodecocción.

.8Paraevitarlapérdidadejugosnaturales,usetenacillasdemangolargooespátulas,enlugar

11

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