19
Utiliser le tableau suivant comme guide lors du réglage des
niveaux de chaleur.

Témoins lumineux de surface chaude

Les témoins lumineux de surface chaude sont situés près de
chaque commande tactile de la table de cuisson. Les témoins
lumineux de surface chaude restent allumés tant qu'une zone de
cuisson à la surface est trop chaude pour être touchée, même
après que la ou les zone(s) sont éteintes.
Si une panne de courant survient alors que la table de cuisson
est allumée, les témoins lumineux de surface chaude resteront
allumés jusqu'à 45 minutes après le rétablissement de
l'alimentation électrique à la table de cuisson.
Élément double
Les éléments à dimension double offrent une souplesse
d'utilisation en fonction de la taille de l'ustensile de cuisson.
L'élément simple peut être utilisé de la même manière qu'un
élément ordinaire. L'élément double combine les éléments
interne et externe; il est recommandé pour les ustensiles de
cuisson de plus grande dimension, pour les grandes quanti tés de
nourriture et la préparation de conserves à la maison.
Utilisation :
1. Appuyer sur ON/OFF (marche/arrêt).
2. Appuyer sur HEAT ZONE SIZE (taille de la zone chauffée)
pour sélectionner le diamètre de la zone désiré.
3. Sélectionner un niveau de puissance entre HI et WARM LO.
Appuyer sur la touche + ou - pour augmenter ou diminuer
la puissance.
4. À la fin de la cuisson, appuyer sur ON/OFF (marche/arrêt)
pour éteindre la ou les zone(s) de cuisson à la surface
individuellement, ou appuyer sur ALL OFF (toutes
commandes éteintes) pour éteindre tous les éléments en
même temps.
RÉGLAGE UTILISATION RECOMMANDÉE
HI (élevé)Pour commencer la cuisson
des aliments.
Pour porter un liquide à
ébullition.
Medium High
(moyen élevé)
Entre 9 et 6
Pour maintenir une ébullition
rapide.
Pour brunir ou saisir
rapidement les aliments.
MED
Medium (moyen)
Pour maintenir une ébullition
lente.
Pour faire frire ou sauter les
aliments.
Medium Low (moyen
bas)
Entre 4 et 2
Pour cuire les soupes et les
sauces.
Pour faire mijoter ou étuver les
aliments.
SIMMER HI
(mijotage - élevé)
Mijotage de plus grandes
quantités d'aliments dans des
ustensiles de grande taille.
Mijotage avec un couvercle.
SIMMER LO
(mijotage - bas)
Mijotage de plus petites
quantités d'aliments dans des
ustensiles de petite ou
moyenne taille.
Mijotage sans couvercle.
WARM HI (maintien au
chaud - élevé)
Pour maintenir au chaud de
plus grandes quantités
d'aliments.
Pour faire fondre le chocolat
ou le beurre.
WARM LO (maintien
au chaud - bas)
Pour maintenir au chaud de
plus petites quantités
d'aliments.
Éléments doubles Ustensile de cuisson à grand
diamètre.
Grandes quantités de
nourriture.
Préparation de conserves à la
maison.

NOUBLIEZ PAS : Quand lappareil est utilisé, toute la

surface de la table de cuisson peut devenir chaude.

A. Témoin lumineux de surface chaude
A.Dimension simple
B.Dimension double
A