Brinkmann 7231 Series owner manual Step

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Choose a good, cleared assembly area and get a friend to help you put your grill together. Lay cardboard down to protect grill finish and assembly area.

CAUTION! Some parts may contain sharp edges. Wear protective gloves if necessary.

Step 1

Attach cart base to side cart legs. Insert four M6 X 12mm bolts (black) and star washers (black) through cart base and into legs and tighten securely.

Step 2

Attach loop strap bracket onto cart base by using two M6 X 12mm bolts (black).

Step 3

Attach front panel to legs using

four M6 X 12mm bolts (black) and star washers (black).

Note: With the help of a friend, turn the cart assembly over. Try to minimize the stress to the legs.

Step 4

Attach locking casters to the bottom of the legs. Tighten caster bolts securely using hex nut wrench provided in parts pack.

Locking Caster

Hex Nut Wrench

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Contents 7231 Important Safety Table of Contents General Warnings Installation Information LP GAS Cylinder not Supplied with this GrillCylinder Specifications Installing the LP GAS Cylinder Onto the Grill Regulator Resetting ProcedureFilling the LP GAS Cylinder Hose and RegulatorConnecting Hose and Regulator to AN LP GAS Cylinder Connecting Hose and RegulatorLeak Testing When to Perform a Leak TestChecking for Leaks PRE-START Check List Lighting Instructions Lighting the Main BurnersMatch Lighting the Main Burners Lighting the Side Burner Match Lighting the Side BurnerTurning OFF the Grill Operating the Grill Breaking in Your GrillPreheating the Grill Controlling FLARE-UPSRotisserie Cooking Side BurnerCleanliness Grilling to Proper TemperatureHelpful Hints Cleaning and Maintenance Burner ASSEMBLY/MAINTENANCECooking Grills Heat Distribution PlatesTransporting and Storage Before Storing Your GrillTrouble Shooting Frequently Asked Questions Frequently Asked Questions Parts BAG Contents Assembly Instructions Parts ListFor Missing PARTS, Please Call Customer Service AT Step M6 X 12mm bolts black and star washers black Grill Body Assembly Step Step Without leak testing all Place the side burner grate onto the side burner table Step ProSeries 7231 Assembled Importantes Advertencias DE Seguridad PeligroÍndice Advertencias Generales Información DE Instalación Especificaciones DEL Cilindro Llenado DEL Cilindro DE GAS DE Propano Líquido Manguera Y ReguladorProcedimiento DE Reposición DEL Regulador Conexión DE LA Mangueray Regulador Pruebas DE Detección DE Fugas Cuándo Realizar UNA Prueba DE Detección DE FugasVerificación DE Ausencia DE Fugas Lista DE Verificación Preliminar AL Encendido ¡PRECAUCIÓNInstrucciones DE Encendido Encendido DE LAS Hornillas PrincipalesEncendido DE LAS Hornillas Principales CON UN Cerillo Encendido DE LA Hornilla Lateral Encendido DE LA Hornilla Lateral CON UN CerilloApagado DE LA Parrilla Operación DE LA Parrilla Preparación DE LA Parrilla Para Usarla POR Primera VEZPrecalentamiento DE LA Parrilla Control DE LAS LlamaradasCocción Estilo Rotisserie LA Hornilla LateralLimpieza Cocinar a LA Parrilla a LA Temperatura ApropiadaRecomendaciones Útiles Limpieza Y Mantenimiento INSTALACIÓN/MANTENIMIENTO DE LAS HornillasRejillas Para Cocinar Placas DE Distribución DEL CalorTransporte Y Almacenaje Antes DE Guardar LA ParrillaIdentificación Y Corrección DE Problemas Preguntas Frecuentes Preguntas Frecuentes Contenido DE LA Bolsa DE Partes Instrucciones DE Armado Lista DE PartesSI Faltan PARTES, Llame a Servicio AL Cliente AL Paso Paso M6 x 12mm negros y arandelas de estrella negras Paso Paso Advertencia Paso Paso ProSeries 7231 Armada Warranty