Samsung CP1370EST/XEF manual Fonctionnalités de maintien au chaud, Accessoire, Temps Consignes

Fonctionnalités de maintien au chaud

Le tableau suivant répertorie les quatre programmes de maintien au chaud. Il répertorie tous les aliments compatibles avec chacun de ces programmes. Le temps et la température de cuisson sont pré-programmés pour vous faciliter la tâche. Dans ce mode, seul la résistance de convection fonctionne par cycle.

Utilisez des maniques pour sortir le plat du four.

Code	Accessoire	Température	Temps	Consignes
1	Type	80 °C	30 min Permet de maintenir au chaud la
	d’aliment			viande rôtie, le poulet, les gratins, les
				pizzas, les pommes de terre et les
				plats préparés.
2	Boissons	80 °C	30 min Permet de maintenir au chaud l’eau, le
				lait et le café.
3	Pain et	60 °C	30 min Permet de maintenir au chaud le pain
	pâtisseries			frais, le pain grillé, les viennoiseries et
				les gâteaux.
4	Plats	70 °C	30 min Permet de faire préchauffer les tasses
				et les plats.
				Répartissez uniformément les plats sur
				toute la surface du plateau tournant.
				Ne surchargez pas le four (charge
				maxi. : 7 kg).

Important :

•N’utilisez jamais cette fonction pour faire réchauffer des aliments froids.

Ce programme permet uniquement de maintenir au chaud des aliments déjà cuits.

•Nous vous recommandons de ne pas maintenir un aliment au chaud plus d’une heure, car il continuerait de cuire. La chaleur accélère la détérioration des aliments.

•Il vous est également conseillé de couvrir les boissons et les aliments particulièrement humides. Si vous souhaitez que vos aliments restent croustillants, ne couvrez pas.

42_ utilisation du four