Guide de cuisson, Micro-Ondes | Samsung MG28F303TFK/EF instruction

guide de cuisson

MICRO-ONDES

Les micro-ondes sont d'abord attirées puis absorbées par l'eau, la graisse et le sucre contenus dans les aliments.

En pénétrant dans les aliments, les micro-ondes provoquent une excitation des molécules. Cette agitation crée des mouvements de friction qui génèrent la chaleur nécessaire à la cuisson des aliments.

CUISSON

Récipients utilisés pour la cuisson aux micro-ondes

Pour une efficacité maximale, les récipients doivent laisser l'énergie des micro-ondes les traverser. Les micro-ondes sont réfléchies par les métaux, tels que l'acier inoxydable, l'aluminium et le cuivre, mais peuvent traverser la céramique, le verre, la porcelaine, le plastique, le papier ou le bois. Les aliments ne doivent donc jamais être cuits dans des récipients métalliques.

Aliments convenant à la cuisson par micro-ondes

Une grande variété d'aliments convient à la cuisson par micro-ondes : les légumes frais ou surgelés, les fruits, les pâtes, le riz, le blé, les haricots, le poisson et la viande. Les sauces, les crèmes, les soupes, les desserts vapeur, les confitures et les condiments à base de fruits peuvent également être réchauffés dans un four micro-ondes. En résumé, la cuisson par micro-ondes convient à tout aliment habituellement préparé sur une table de cuisson classique (ex. : faire fondre du beurre ou du chocolat - voir le chapitre des conseils, techniques et astuces).

Cuisson à couvert

Il est très important de couvrir les aliments pendant la cuisson car l'évaporation de l'eau contribue au processus de cuisson. Il existe plusieurs moyens pour couvrir les aliments : avec une assiette en céramique, un couvercle en plastique ou un film plastique adapté aux micro-ondes.

Temps de repos

Il est important de respecter le temps de repos lorsque la cuisson est terminée afin de laisser la température s'homogénéiser à l'intérieur des aliments.

Guide de cuisson pour les légumes surgelés

Utilisez une cocotte en Pyrex avec couvercle adaptée à la cuisson au four. Couvrez le tout pendant la durée minimale de cuisson (reportez-vous au tableau). Poursuivez la cuisson selon votre goût.

Remuez deux fois pendant la cuisson et une fois après. Ajoutez du sel, des herbes ou du beurre après la cuisson. Laissez reposer à couvert.

Aliment	Quantité	Puissance	Temps (min)
Épinards	150 g	600 W	5-6
	Consignes
	Ajoutez 15 ml (1 cuillère à soupe) d'eau froide. Laissez reposer 2 à
	3 minutes.
Brocolis	300 g	600 W	8-9
	Consignes
	Ajoutez 30 ml (2 cuillère à soupe) d'eau froide. Laissez reposer 2 à
	3 minutes.
Petits pois	300 g	600 W	7-8
	Consignes
	Ajoutez 15 ml (1 cuillère à soupe) d'eau froide. Laissez reposer 2 à
	3 minutes.
Haricots verts	300 g	600 W	7½-8½
	Consignes
	Ajoutez 30 ml (2 cuillère à soupe) d'eau froide. Laissez reposer 2 à
	3 minutes.
Jardinière	300 g	600 W	7-8
de légumes	Consignes
(carottes/petits	Ajoutez 15 ml (1 cuillère à soupe) d'eau froide. Laissez reposer 2 à
pois/maïs)	3 minutes.
Légumes	300 g	600 W	7½-8½
variés (à la	Consignes
chinoise)	Ajoutez 15 ml (1 cuillère à soupe) d'eau froide. Laissez reposer 2 à
	3 minutes.

Français - 26

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MG28F303TFK/EF specifications

The Samsung MG28F303TFK/EF is a versatile and innovative microwave oven designed to enhance cooking efficiency while catering to modern lifestyle needs. With its sleek design and user-friendly features, this microwave stands out as a valuable addition to any kitchen.

One of the primary features of the MG28F303TFK/EF is its powerful 900-watt microwave that ensures rapid heating and cooking of food. This high wattage makes it capable of performing a variety of cooking tasks such as defrosting, reheating, and cooking meals quickly, thus saving valuable time in daily meal preparation.

The appliance boasts a generous 28-liter capacity, making it suitable for families and individuals alike. This ample space allows users to prepare large portions or multiple dishes at once, promoting convenience and efficiency in meal times.

A distinctive feature of the Samsung MG28F303TFK/EF is its Ceramic Enamel interior. This innovative technology not only enhances the durability of the microwave but also makes cleaning effortlessly simple. The smooth, non-stick surface resists stains and scratches, ensuring that the interior remains clean and hygienic. It also prevents odors from lingering, thus contributing to a more pleasant cooking experience.

Moreover, this microwave is equipped with Smart Sensor technology. This feature automatically adjusts cooking times and power levels based on the food being prepared, ensuring optimal results without the need for constant monitoring. The microwave further includes multiple cooking modes, including grill, conventional microwave, and various pre-set cooking options for a wide range of meals.

The Samsung MG28F303TFK/EF also takes convenience to the next level with its easy-to-use digital display and sensor touch control panel. The intuitive interface allows users to effortlessly select cooking functions, while the Eco Mode reduces power consumption when the microwave is not in use.

Safety is paramount, and this model is equipped with a child lock feature that ensures safe operation, giving parents peace of mind in households with young children.

In summary, the Samsung MG28F303TFK/EF microwave combines advanced cooking technology, user-friendly features, and safety precautions, making it an ideal choice for anyone looking to simplify their cooking process while enjoying delicious, well-prepared meals. With its formidable combination of power, capacity, and smart features, it is designed to meet the demands of today’s fast-paced lifestyle.