Samsung MS22M8074AT/EF manual Guide de cuisson, Micro-ondes, Cuisson

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Guide de cuisson

Guide de cuisson

Micro-ondes

Les micro-ondes sont d'abord attirées puis absorbées par l'eau, la graisse et le sucre contenus dans les aliments. En pénétrant dans les aliments, les micro-ondes provoquent une excitation des molécules. Cette agitation crée des mouvements de friction qui génèrent la chaleur nécessaire à la cuisson des aliments.

Cuisson

Récipients utilisés pour la cuisson aux micro-ondes

Pour une efficacité maximale, les récipients doivent laisser l'énergie des micro-ondes les traverser. Les micro-ondes sont réfléchies par les métaux, tels que l'acier inoxydable, l'aluminium et le cuivre, mais peuvent traverser la céramique, le verre, la porcelaine, le plastique, le papier ou le bois. Les aliments ne doivent donc jamais être cuits dans des récipients métalliques.

Aliments convenant à la cuisson par micro-ondes

Une grande variété d'aliments convient à la cuisson par micro-ondes : les légumes frais ou surgelés, les fruits, les pâtes, le riz, le blé, les haricots, le poisson et la viande. Les sauces, les crèmes, les soupes, les desserts vapeur, les confitures et les condiments à base de fruits peuvent également être réchauffés dans un four micro-ondes. En résumé, la cuisson par micro-ondes convient à tout aliment habituellement préparé sur une table de cuisson classique (ex. : faire fondre du beurre ou du chocolat - voir le chapitre des conseils, techniques et astuces).

Cuisson à couvert

Il est très important de couvrir les aliments pendant la cuisson car l'évaporation de l'eau contribue au processus de cuisson. Il existe plusieurs moyens pour couvrir les aliments : avec une assiette en céramique, un couvercle en plastique ou un film plastique adapté aux micro-ondes.

Temps de repos

Il est important de respecter le temps de repos lorsque la cuisson est terminée afin de laisser la température s'homogénéiser à l'intérieur des aliments.

Faire réchauffer des liquides et des aliments

Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans ce tableau pour connaître les temps de chauffe adaptés à chaque type d'aliment.

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Aliment

Taille de la portion

 

Puissance

 

Temps (min.)

Boissons (café, thé

150 ml (1 tasse)

 

850 W

 

1 à 1½

et eau)

250 ml (1 grande tasse)

 

 

 

1½ à 2

 

Consignes

 

 

 

 

 

Versez la boisson dans une tasse et réchauffez sans couvrir. Placez la grande tasse au

 

centre du plateau. Laissez-les reposer dans le four à micro-ondes le temps nécessaire

 

et remuez bien. Laissez reposer 1 à 2 minutes.

 

Soupe (réfrigérée)

250 g

 

850 W

 

3 à 3½

 

Consignes

 

 

 

 

 

Versez le tout dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez le récipient d'un

 

couvercle en plastique. Remuez bien après le réchauffage. Remuez de nouveau avant

 

de servir. Laissez reposer 2 à 3 minutes.

 

Plat mijoté

350 g

 

600 W

 

5½ à 6½

(réfrigéré)

Consignes

 

 

 

 

 

Placez le plat mijoté dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez le récipient

 

d'un couvercle en plastique. Remuez de temps en temps pendant le réchauffage, puis

 

de nouveau avant de laisser reposer et de servir. Laissez reposer 2 à 3 minutes.

Pâtes en sauce

350 g

 

600 W

 

4½ à 5½

(réfrigérées)

Consignes

 

 

 

 

 

Placez les pâtes (ex. : spaghetti ou pâtes aux œufs) dans une assiette plate en

 

céramique. Recouvrez-les de film étirable spécial micro-ondes. Remuez avant de

 

servir. Laissez reposer 3 minutes.

 

Pâtes farcies en

350 g

 

600 W

 

5 à 6

sauce (réfrigérées)

Consignes

 

 

 

 

 

Mettez les pâtes farcies (ex. : ravioli, tortellini) dans une assiette creuse en céramique.

 

Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique. Remuez de temps en temps

 

pendant le réchauffage, puis de nouveau avant de laisser reposer et de servir. Laissez

 

reposer 3 minutes.

 

 

 

 

Plat préparé

350 g

 

600 W

 

5½ à 6½

(réfrigéré)

Consignes

 

 

 

 

 

Placez le plat réfrigéré composé de 2 à 3 aliments sur une assiette en céramique.

 

Recouvrez le tout de film

étirable spécial micro-ondes. Laissez reposer 3 minutes.

Pâtes (surgelées)

400 g

 

Étape 1 : 450 W

 

15 à 15½

(cannelloni,

 

 

Étape 2 : 180 W

 

2 à 3

macaroni,

Consignes

 

 

 

 

lasagnes)

Mettez les pâtes surgelées dans un petit plat rectangulaire en Pyrex. Posez le plat

 

directement sur le plateau tournant. Laissez reposer 2 à 3 minutes.

 

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Contents Four micro-ondes MS22M8074AAccessoires Plateau tournant Four Tableau de commandeSommaire Micro-ondes CuissonConsignes de sécurité Français En négligeant la propreté de votre four, vous risquez d’en Consignes de sécurité générales Avertissement pour la cuisson au four à micro-ondesPrécautions à prendre pour le four à micro-ondes Garantie limitée Définition du groupe de produitsProtection de l’environnement Installation Accessoires Plateau tournantRemplacement réparation EntretienNettoyage Précautions contre une période prolongée de non-utilisationFour Tableau de commande Fonctions du fourSTOP/ECO ARRÊT/ÉCO START/+30s DÉPART/+30s Loquets de la porteUtilisation du four Fonctionnement dun four micro-ondesVérification du bon fonctionnement de votre four RemarqueLinstallation initiale Après une coupure de courant Cuisson/RéchauffageRéglage de lhorloge Haut ou Bas Le temps de cuisson safficheNiveaux de puissance et variations de temps Démarrage rapideRéglage du temps de cuisson Réglage du mode déconomie dénergie Arrêt de la cuissonUtilisation des fonctions cuisson par capteur ÉCOCode Aliment ConsignesBoisson BrocolisConsignes pour la cuisson automatique par capteur Utilisation des fonctions cuisson automatiquePlat préparé Code Aliment Taille de la Consignes Plats préparésRéfrigérés Pâtes. Laissez reposer 2 à 3 minutesVolaille et poisson Code Aliment Taille de la Consignes MicroLaissez reposer 2 minutes FraisUtilisation des fonctions décongélation rapide Utilisation des fonctions maintien au chaud PainUtilisation des fonctions désodorisation Utilisation des fonctions favorisArrêt du signal sonore Utilisation des fonctions sécurité enfantsFonction ÉCO et START/+30s DÉPART/+30sGuide des récipients Guide de cuisson Micro-ondesCuisson Dépannage DépannageARRÊT/ÉCO Mises en garde concernant linstallation Code dinformationCaractéristiques techniques Consommation dénergieMémo Mémo Mémo DE68-04445Q-01
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MS22M8074AT/EF specifications

The Samsung MS22M8074AT/EF is a versatile built-in microwave that combines innovative technology with sleek design, making it an ideal addition to modern kitchens. This microwave oven offers a perfect blend of functionality and style, catering to the needs of today’s busy households.

One of its standout features is the Smart Sensor technology. This intelligent feature automatically adjusts cooking time and power levels based on the moisture released from the food. This ensures that dishes are cooked to perfection, eliminating the guesswork often associated with microwave cooking. This precision not only enhances the cooking experience but also helps to preserve the flavor and nutrients of the food.

The Samsung MS22M8074AT/EF is equipped with a ceramic enamel interior that is both durable and easy to clean. This unique surface is resistant to scratches and bacteria, making it a hygienic choice for food preparation. Unlike traditional stainless steel interiors, the ceramic enamel does not absorb odors or stains, ensuring that your microwave remains fresh and clean over time.

In terms of capacity, this microwave features a spacious 22-liter interior, allowing you to easily accommodate larger dishes. Its well-designed turntable ensures even cooking by allowing the food to rotate during the heating process. This feature is particularly useful when reheating leftovers or defrosting frozen meals.

The design of the Samsung MS22M8074AT/EF is another highlight. With its minimalist aesthetic and sleek, built-in look, it seamlessly integrates into any kitchen decor. The touch control panel is intuitive and user-friendly, enabling you to access all functions with ease.

Furthermore, the microwave boasts a variety of preset cooking modes, including options for defrosting, baking, and grilling, providing versatility for various culinary needs. The eco mode is another commendable feature, allowing the microwave to save energy when not in use.

Additionally, the model includes safety features such as a child safety lock, ensuring peace of mind in homes with young children. The Samsung MS22M8074AT/EF is an excellent choice for those looking to elevate their cooking experience while enjoying the benefits of modern technology and design.
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