Utilisation du four (suite)
2. | Chaleur par le haut + Convection | FR |
| Température recommandée : 190 °C |
L’élément chauffant supérieur fonctionne et le ventilateur fait circuler l’air chaud en permanence.
Nous vous recommandons de préchauffer le four en mode Chaleur par le haut + Convection.
Type d’aliments | Niveau | Accessoires | Température | Durée en | |
(°C) | min. | ||||
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Pièce de porc non désossée | 3 | Grille métallique | |||
(1 kg) |
| + lèchefrite |
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BADIGEONNEZ LA VIANDE |
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D’HUILE ET ASSAISONNEZ |
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Epaule de porc en papillotte (1 | 2 | Plaque à pâtis- | |||
à 1,5 kg) |
| serie |
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FAIRE MARINER |
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Poulet entier (800 g à 1,3 kg) | 2 | Grille métallique | |||
BADIGEONNEZ LA VIANDE |
| + lèchefrite |
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D’HUILE ET ASSAISONNEZ |
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Steaks de viande ou de poisson | 3 | Grille métallique | |||
(400 à 800 g) |
| + lèchefrite |
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AJOUTEZ HUILE, SEL ET |
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POIVRE |
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Morceaux de poulet (500 g à | 4 | Grille métallique | |||
1 kg) |
| + lèchefrite |
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BADIGEONNEZ LA VIANDE |
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D’HUILE ET ASSAISONNEZ |
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Poisson grillé (500 g à 1 kg) | 2 | Grille métallique | |||
utilisez un plat allant au four |
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BADIGEONNEZ LA VIANDE |
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D’HUILE |
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Bœuf grillé (800 à 1,2 kg) | 2 | Grille métallique | |||
BADIGEONNEZ LA VIANDE |
| + lèchefrite |
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D’HUILE ET ASSAISONNEZ |
| Ajoutez une tasse |
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| d’eau |
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Magret de canard (300 à 500 g) | 4 | Grille métallique | |||
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| + lèchefrite |
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| Ajoutez une tasse |
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| d’eau |
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