STOCKAGE DES ALIMENTS
Entreposez les denrées liquides de façon acce- ssible sur le devant .
N’entreposez pas de préparations chaudes mais attendez qu’elles soient refroidies.
N’entreposez pas de denrées perissables à basse température.
• Ex: bananes, ananas, tomates, etc.
Entreposez les denrées correctement
•S’il se produit une panne de secteur, ou que la prise est débranchée, le refroidissement diminue rapide- ment si l’air ne peut pas bien circuler.
Emballez les denrées et préparations séparément et sous feuille plastique afin d'éviter les mélanges d'odeurs
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