Samsung GE88L-S/XEF manual Décongélation Manuelle

Page 20

Conseils de cuisson (suite)

F

DÉCONGÉLATION MANUELLE

Le four à micro-ondes est un appareil parfaitement adapté pour décongeler des aliments rapidement, ce qui est très pratique lorsque des amis arrivent chez vous à l’improviste.

La volaille congelée doit être entièrement dégelée avant de démarrer la cuisson. Retirez toute attache métallique et tout élément d’emballage pour permettre au jus de décongélation de s’écouler.

Placez l’aliment congelé dans un plat sans couvercle. Retournez à mi-parcours, videz le jus de décongélation et retirez les abats dès que possible.

Vérifiez la température de la volaille de temps en temps pour vous assurer qu’elle reste constante.

Si la partie externe de la volaille devient tiède, arrêtez le four et laissez reposer pendant 20 minutes avant de reprendre la décongélation.

Laissez toujours reposer le poisson, la viande et la volaille afin de terminer la décongélation. Le temps de repos varie en fonction de la quantité à décongeler. Pour plus de renseignements, reportez-vous au tableau ci-dessous.

Astuce : Les aliments plats et fins décongèlent plus facilement que les aliments épais, et plus les quantités sont réduites, plus la décongélation est rapide. N’oubliez pas cette astuce lorsque vous décongelez des aliments.

Reportez-vous au tableau ci-après pour décongeler des aliments dont la température est située entre -18°C et -20°C.

Tous les aliments congelés doivent être décongelés en réglant votre four sur le niveau de puissance de décongélation (180 W).

Aliment

Quantité

Temps

Repos

Recommandations

 

 

(minutes)

(minutes)

 

Viande

 

 

 

Placez la viande dans une

Viande hachée

250g

6½-7½

5-25

assiette plate en céramique.

 

500g

13-14

 

Retournez à mi-parcours.

Pavés de porc

250g

7½-8½

 

 

 

 

 

 

 

Volaille

 

 

 

Utilisez une assiette plate en

Morceaux de

500g

14½-15½

15-40

céramique. Disposez le

poulet

(2morc)

 

 

poulet côté peau vers le bas

Poulet entier

 

 

 

s’il s’agit de morceaux

900g

28-30

 

découpés,côté bréchet vers

 

 

 

 

le bas s’il s’agit d’un poulet

 

 

 

 

entier. Retournez à mi-

 

 

 

 

parcours.

Poisson

 

 

 

Placez les filets congelés au

Filets de

200g

6-7

5-15

centre d’une assiette plate

poisson

(2fil.)

 

 

en céramique. Placez les

 

400g

12-13

 

filets fins sous les filets

 

(4fil.)

 

 

épais. Retournez à mi-

 

 

 

 

parcours.

 

 

 

 

 

Fruits

 

 

 

Disposez les fruits dans un

Baies

250g

6-7

5-10

grand plat rond en verre.

Pain

 

 

 

Placez les petits pains en

Petits pains

2 pains

½-1

5-20

rond ou le pain entier

(environ 50 g)

4 pains

2-2½

 

horizontalement sur du

Toast/Sandwich

250 g

4½-5

 

papier absorbant, au centre

Pain noir

500 g

8-10

 

du plateau. Retournez à mi-

(à base de blé et

 

 

 

parcours.

de seigle)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

20

Image 20
Contents Choisissez les accessoires CodeNoN. . DE68-03054A-02327AGuide rapide d’utilisation Four Pour cuisiner des alimentsPour utiliser la Décongélation automatique Pour utiliser la fonction GrilRécipient doseur , voir Panneau de commandeAccessoires Important Remarque Avertissement Tournez Utilisez ce mode d’emploiPrécautions d’emploi Précautions d’emploi suite Instructions DE Sécurité ImportantesProtection de lenvironnement Pour réduire le risque de feu à l’intérieur du fourInstallez votre four à micro-ondes En mode BoutonRéglez l’horloge Pour afficher l’heureProblèmes et solutions Cuisez et réchauffez un plat par micro-ondesNiveaux de puissance Arrêtez la cuissonAjustez le temps de cuisson Vous pouvez choisir entre sept niveauxSélectionnez la quantité ou les portions en tournant le Utilisation de la fonction Nettoyage vapeurRéchauffage automatique Temps pour le réchauffage en mode automatique Décongelez un plat automatiquementBoissons Café, lait, théComment nettoyer votre plat Croustilleur Temps pour la décongélation automatiqueTemps de Le mode Cuisson croustillante manuelle Choisissez la position de l’élément chauffant Le mode Cuisson croustillante manuelle suiteChoisissez les accessoires La température du gril est réglée automatiquement Cuisez un plat au grilCombinez la cuisson aux micro-ondes et le gril Verrouillez votre four à micro-ondes Supprimez le signal sonoreVous pouvez supprimer le signal sonore à tout moment Guide des récipients Cuisson Conseils de cuissonMICRO-ONDES Réchauffer DES Liquides Conseils de cuisson suiteRéchauffage Réchauffer DES Aliments Pour Bébé Réchauffer des aliments pour bébé et du laitRéchauffer des liquides et des aliments Aliments pour bébéDécongélation Manuelle Gril MICRO-ONDES + GrilConseils pour griller des aliments frais Aliments Quantité Puissance 1er côtéFrais Temps Aliments QuantitéNe s’accumule Ne nuise à l’étanchéité de la porte Nettoyez votre four à micro-ondesAstuces micro-ondes Mode combiné Rangez ou réparez votre four à micro-ondesSpécifications techniques Micro-ondes