Guide de cuisson pour les légumes frais

Guide de cuisson pour les légumes frais

Utilisez une cocotte en Pyrex avec couvercle adaptée à la cuisson au four. Ajoutez 30 à 45 ml d'eau froide (2 à 3 cuillères à soupe) pour 250 g, sauf si une autre quantité est recommandée - reportez-vous au tableau. Faites cuire les aliments à couvert pendant la durée minimale préconisée (consultez le tableau). Poursuivez la cuisson selon votre goût. Remuez une fois pendant et une fois après la cuisson. Ajoutez du sel, des herbes ou du beurre après la cuisson. Laissez reposer à couvert pendant 3 minutes.

Conseil : coupez les légumes frais en morceaux de taille égale. Plus les morceaux seront petits, plus ils cuiront vite.

tous les légumes frais doivent être cuits à pleine puissance (800 W).

Type	Quantité	Temps	Temps	Consignes
d’aliment		(min)	de repos
			(min)
Brocolis	250 g	4-4½	3	Préparez des sommités de
	500 g	7-7½		taille égale. Disposez les
				brocolis en orientant les tiges
				vers le centre.
Choux de	250 g	5½-6½	3	Ajoutez 60 à 75 ml (5 à
Bruxelles				6 cuillères à soupe) d'eau.
Carottes	250 g	4½-5	3	Coupez les carottes en
				rondelles de taille égale.
Chou-fleur	250 g	5-5½	3	Préparez des sommités de
	500 g	8½-9		taille égale. Coupez les plus
				gros morceaux en deux.
				Orientez les tiges vers le
				centre.
Courgettes	250 g	3½-4	3	Coupez les courgettes en
				rondelles. Ajoutez 30 ml
				(2 cuillères à soupe) d'eau ou
				une noix de beurre. Faites-les
				cuire jusqu'à ce qu'elles soient
				tendres.
Aubergines	250 g	3½-4	3	Coupez les aubergines en
				fines rondelles et arrosez-les
				d'un filet de jus de citron.
Poireaux	250 g	4½-5	3	Coupez les poireaux en
				épaisses rondelles.

Type	Quantité	Temps	Temps	Consignes
d’aliment		(min)	de repos
			(min)
Champignons	125 g	1½-2	3	Coupez les champignons
	250 g	3-3½		en morceaux ou prenez des
				petits champignons entiers.
				N'ajoutez pas d'eau. Arrosez
				de jus de citron. Salez et
				poivrez. Égouttez avant de
				servir.
Oignons	250 g	5½-6	3	Émincez les oignons ou
				coupez-les en deux. N'ajoutez
				que 15 ml (1 cuillère à soupe)
				d'eau.
Poivrons	250 g	4½-5	3	Coupez les poivrons en fines
				lamelles.
Pommes de	250 g	4-5	3	Pesez les pommes de terre
terre	500 g	7½-8½		épluchées et coupez-les en
				deux ou quatre morceaux de
				taille égale.
Chou-rave	250 g	5-5½	3	Coupez le chou-rave en petits
				dés.

FRANÇAIS

GE82VT-SX/XEF specifications

The Samsung GE82VT-SX/XEF is a versatile microwave oven that combines convenience with modern technology, making it an essential kitchen appliance for any home chef. This compact model is designed to enhance cooking efficiency while ensuring user-friendly operation.

One of the standout features of the GE82VT-SX/XEF is its powerful 850 watts of microwave energy, which enables quick and even cooking. This is complemented by its 22-liter capacity, ideal for reheating meals, defrosting frozen food, or preparing a variety of dishes. The spacious interior accommodates large plates and bowls, providing flexibility to users.

The microwave is equipped with Samsung's smart sensors that automatically adjust cooking time and power levels based on the food's moisture content. This feature ensures that your meals are cooked perfectly, minimizing the risk of overcooking or cold spots. Additionally, the GE82VT-SX/XEF includes a range of auto-cooking programs, allowing users to easily prepare popular dishes with just a touch of a button.

Aesthetically, the GE82VT-SX/XEF showcases a sleek and modern design, featuring a minimalist control panel that makes operation intuitive. The easy-to-read LED display allows users to monitor cooking times and settings without any hassle. The microwave’s stainless steel finish not only adds a touch of elegance to your kitchen but also ensures durability and easy cleaning.

Another notable characteristic of the GE82VT-SX/XEF is its grill function. This dual cooking capability allows users to achieve crispy, golden-brown results on dishes such as casseroles and pizza, bringing versatility to meal preparation. Furthermore, its eco mode reduces energy consumption when the microwave is not in use, contributing to energy efficiency.

Overall, the Samsung GE82VT-SX/XEF is a well-rounded appliance that delivers consistent performance, innovative features, and a stylish design. It caters to various cooking needs and complements any kitchen setup, making it a practical choice for anyone looking to simplify their cooking experience.