Samsung GE89MST-1/XEG manual Zubereitungshinweise für frisches Gemüse, Brokkoli 250 g, 500 g

Zubereitungshinweise für frisches Gemüse

In eine geeignete ofenfeste Glasschlüssel mit Deckel geben. Bei einer Portionsgröße von 250 g etwa 30-45 ml (2-3 EL) Wasser hinzugeben, sofern keine andere Wassermenge empfohlen wird (siehe Tabelle). Abgedeckt bei der zum Garen des Gemüses angegebenen Mindestzeit (siehe Tabelle) zubereiten. Das Gemüse anschließend bis zum gewünschten Ergebnis weitergaren. Einmal während des Garens und einmal nach dem Garen umrühren. Nach dem Garen Salz, Kräuter oder Butter hinzugeben.

Das Gemüse 3 Minuten lang abgedeckt ruhen lassen.

Hinweis: Das frische Gemüse in gleich große Stücke schneiden. Je kleiner die Stücke sind, desto schneller werden sie gar.

Nahrungsmittel	Portionsgröße	Leistung	Zeit (in Min.)
Brokkoli	250 g	800 W	4-4½
	500 g		7-7½
	Anleitung
	Gleich große Röschen abschneiden. Mit den Stielen zur Mitte legen.
	Vor dem Verzehr 3 Minuten lang ruhen lassen.
Rosenkohl	250 g	800 W	5½-6½
	Anleitung
	60-75 ml (4-5 EL) Wasser hinzugeben. Vor dem Verzehr 3 Minuten lang
	ruhen lassen.
Möhren	250 g	800 W	4½-5
	Anleitung
	Die Möhren in gleich große Scheiben schneiden.
	Vor dem Verzehr 3 Minuten lang ruhen lassen.
Blumenkohl	250 g	800 W	5-5½
	500 g		8½-9
	Anleitung
	Gleich große Röschen abschneiden. Große Röschen halbieren. Mit den
	Stielen zur Mitte legen. Vor dem Verzehr 3 Minuten lang ruhen lassen.
Zucchini	250 g	800 W	3½-4
	Anleitung
	Die Zucchini in Scheiben schneiden. 30 ml (2 EL) Wasser oder etwas
	Butter hinzugeben. Die Scheiben bissfest garen.
	Vor dem Verzehr 3 Minuten lang ruhen lassen.

Nahrungsmittel	Portionsgröße	Leistung	Zeit (in Min.)
Auberginen	250 g	800 W	3½-4
	Anleitung
	Die Auberginen in dünne Scheiben schneiden und mit 1 EL Zitronensaft
	beträufeln. Vor dem Verzehr 3 Minuten lang ruhen lassen.
Lauch	250 g	800 W	4½-5
	Anleitung
	Den Lauch in dicke Scheiben schneiden.
	Vor dem Verzehr 3 Minuten lang ruhen lassen.
Pilze	125 g	800 W	1½-2
	250 g		3-3½
	Anleitung
	Die Pilze putzen. Große Pilze in Scheiben schneiden. Kein Wasser
	hinzugeben. Mit Zitronensaft beträufeln. Mit Salz und Pfeffer würzen.
	Vor dem Servieren abtropfen lassen.
	Vor dem Verzehr 3 Minuten lang ruhen lassen.
Zwiebeln	250 g	800 W	5½-6
	Anleitung
	Die Zwiebeln in Scheiben schneiden oder halbieren. Nur 15 ml (1 EL)
	Wasser hinzugeben. Vor dem Verzehr 3 Minuten lang ruhen lassen.
Paprika	250 g	800 W	4½-5
	Anleitung
	Die Paprika in kleine Stücke schneiden.
	Vor dem Verzehr 3 Minuten lang ruhen lassen.
Kartoffeln	250 g	800 W	4-5
	500 g		7½-8½
	Anleitung
	Die geschälten Kartoffeln	wiegen und dann in gleich	große Hälften oder
	Viertel schneiden. Vor dem Verzehr 3 Minuten lang ruhen lassen.
Kohlrabi	250 g	800 W	5-5½
	Anleitung
	Kohlrabi in kleine Würfel schneiden.
	Vor dem Verzehr 3 Minuten lang ruhen lassen.

Deutsch - 26

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