Frische | Portionsgröße |
| Leistung | 1. Schritt | 2. Schritt | |
Nahrungsmittel |
| (in Min.) | (in Min.) | |||
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Knoblauchbrot | 200 g (1 Stk.) |
| 180 W + 200 °C | - | ||
(gekühlt, |
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Anleitung |
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vorgebacken) |
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Das gekühlte Baguette auf Backpapier auf den niedrigen Rost legen. Nach dem | ||||||
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| Backen |
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Kuchen |
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Marmorkuchen | 500 g |
| Nur 180 °C |
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(Frischteig) |
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Anleitung |
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| Den Frischteig in eine kleine rechteckige schwarze Metallbackform (Länge: 25 cm) | |||||
| geben. Den Kuchen auf den niedrigen Rost stellen. Nach dem Backen | |||||
| lang ruhen lassen. |
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Kleine Kuchen | 10 x 28 g |
| Nur 160 °C | - | ||
(Frischteig) |
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Anleitung |
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Den Frischteig gleichmäßig in Papierförmchen geben und diese auf der
Backunterlage auf den niedrigen Rost stellen.
Nach dem Backen 5 Minuten lang ruhen lassen.
Plätzchen | Nur 200 °C | - | ||
(Frischteig) |
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Anleitung |
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Die gekühlten Croissants auf Backpapier auf den niedrigen Rost legen.
Tiefgefrorener | 1000 g | 180 W + 180 °C | - | |
Kuchen |
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Anleitung |
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Den tiefgefrorenen Kuchen direkt auf den niedrigen Rost legen. Nach dem Auftauen und Aufwärmen 15 bis 20 Minuten lang ruhen lassen.
Zubereitungshinweise
Deutsch 67