Testgerichte
Gemäß EN 60350
Backen
Die Backempfehlungen beziehen sich auf den vorgeheizten Backofen.
Schieben Sie die Bleche immer so ein, dass die schräge Seite zur Tür weist.
Lebensmittel | Gericht und | Einschubhöhe | Kochmodus | Temperatur | Garzeit | |
Hinweise | (°C) | (Min.) | ||||
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Spritzgebäck | Backblech | 3 | Ober- und | |||
(Streifen) |
| Unterhitze | ||||
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| 2 | Heißluft | |||
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| Backblech + | 1+4 | Heißluft | |||
| Fettpfanne | |||||
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Small Cakes | Backblech | 3 | Ober- und | |||
(Kleine Kuchen) |
| Unterhitze | ||||
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| 2 | Heißluft | |||
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| Backblech + | 1+4 | Heißluft | |||
| Fettpfanne | |||||
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Wasserbiskuit | Springform auf | 2 | Ober- und | |||
| großem Rost (Dunkel | Unterhitze | ||||
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| beschichtet, ø 26 cm) |
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| 2 | Heißluft | ||||
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Hefeblechkuchen | Backblech | 3 | Ober- und | |||
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| Unterhitze | ||||
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| 2 | Heißluft | |||
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| Backblech + | 1+4 | Heißluft | |||
| Fettpfanne | |||||
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Gedeckter | Großer Rost, 2 | 1 diagonal |
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Apfelkuchen | Springformen * (Dunkel | Heißluft | ||||
angeordnet | ||||||
| beschichtet, ø 20 cm) |
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| Backblech + Großer |
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| Rost, 2 Springformen | 1+3 | Heißluft | |||
| ** (Dunkel beschichtet, | |||||
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| ø 20 cm) |
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* Zwei Kuchen werden auf dem Rost hinten links und vorne rechts angeordnet. |
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** Zwei Kuchen werden in der Mitte und übereinander angeordnet. |
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Grillen |
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Heizen Sie den Backofen 5 Minuten lang mit dem großen Grill vor. |
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Lebensmittel | Gericht und Hinweise | Einschubhöhe | Kochmodus | Temperatur | Garzeit |
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| (°C) | (Min.) |
Weißbrot zum | Großer Rost | 5 | Großer Grill | 270 °C | 1. |
Toasten |
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| 2. |
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Beefsteaks aus | Kleiner Rost, Fettpfanne | 4 | Großer Grill | 270 °C | 1. 14- |
Rinderhackfleisch* | (zum Auffangen von |
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(12 Stück) | Flüssigkeit) |
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| 2. |
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*Beefsteaks aus Rinderhackfleisch: Heizen Sie den Backofen 15 Minuten lang mit dem großen Grill vor. Testgerichte_15
e chteritg Tes
10/04/2013 08:31:54