Samsung M1618N/XEG manual Tabellen und Hinweise Fortsetzung, Gartabelle für frisches Gemüse

Tabellen und Hinweise (Fortsetzung)

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Gartabelle für frisches Gemüse

Verwenden Sie eine hitzefeste Glasschüssel mit Deckel. Je 250 g Gemüse geben Sie 30 - 45 ml kaltes Wasser (2 - 3 Eßlöffel) zu, wenn nicht anders angegeben - siehe Tabelle. Decken Sie das Gemüse beim Garen ab - Mindestgarzeit siehe Tabelle. Garen Sie das Gemüse länger, bis das gewünschte Ergebnis erreicht ist. Rühren Sie das Gemüse einmal während des Garens und einmal nach dem Garen um. Nach dem Garen fügen Sie Salz, Kräuter oder Butter nach Geschmack zu. Decken Sie das Gemüse während der Standzeit (3 Minuten) ab.

Tip: Schneiden Sie das Gemüse in etwa gleichgroße Stücke. Je kleiner die Stücke sind, desto kürzer ist die Garzeit.

Garen Sie frisches Gemüse stets mit höchster Leistungsstufe (750 W).

Gemüseart	Menge	Zeit	Standzeit	Anweisungen
		(Min.)	(Min.)
Brokkoli	250g	4½ - 5	3	In gleichgroße Röschen
	500 g	8 - 8½		schneiden. Stiele zur Mitte
				anordnen.
Rosenkohl	250g	6 - 7	3	60 - 75 ml (5 - 6 Eßlöffel) Wasser
				zufügen.
Karotten	250g	4½ - 5	3	Karotten in gleichgroße Scheiben
				schneiden.
Blumenkohl	250g	5 - 5½	3	In gleichgroße Röschen
	500 g	8½ - 9		schneiden. Große Röschen
				halbieren. Stiele zur Mitte
				anordnen.
Zucchini	250g	3½ - 4	3	Zucchini in Scheiben schneiden.
				30 ml (2 Eßlöffel) Wasser oder
				etwas Butter zugeben. Nicht zu
				lange garen.
Auberginen	250g	4½ - 5	3	Auberginen in dünne Scheiben
				schneiden. Mit einem Eßlöffel
				Zitronensaft beträufeln.
Lauch	250g	5 - 5½	3	Lauch in dicke Scheiben
				schneiden.
Champign-	125g	1½ - 2	3	Kleine Pilze im ganzen garen,
ons	250g	3½ - 4		größere in Scheiben schneiden.
				Kein Wasser zugeben. Mit
				Zitronensaft beträufeln; mit Salz
				und Pfeffer würzen. Vor dem
				Servieren Wasser abgießen.
Zwiebeln	250g	5½ - 6	3	Zwiebeln halbieren oder in
				Scheiben schneiden. Nur 15 ml (1
				Eßlöffel) Wasser zugeben.

Gemüseart	Menge	Zeit	Standzeit	Anweisungen
		(Min.)	(Min.)
Paprika	250g	4½ - 5	3	Paprika in schmale Streifen
				schneiden.
Kartoffeln	250g	4½ - 5½	3	Geschälte Kartoffeln wiegen und in
	500 g	8 - 9		etwa gleich große Hälften oder
				Viertel schneiden.
Kohlrabi	250g	5 - 5½	3	Kohlrabi in kleine Würfel
				schneiden.

Gartabelle für Reis und Nudeln

Reis: Verwenden Sie eine große hitzefeste Glasschüssel mit Deckel - das Reis-vol-umen verdoppelt sich beim Garen. Decken Sie den Reis beim Garen ab. Rühren Sie den Reis nach dem Garen um und fügen Sie nach Geschmack Salz, Kräuter und Butter zu.

Hinweis: Der Reis absorbiert beim Garen eventuell nicht das ganze Wasser.

Nudeln: Verwenden Sie eine große hitzefeste Glasschüssel. Geben Sie kochendes Wasser und eine Prise Salz zu und rühren Sie gut um. Garen Sie die Nudeln ohne Deckel. Während und nach dem Garen rühren Sie die Nudeln mehr-mals um. Decken Sie die Nudeln während der Standzeit ab und gießen Sie anschließend das Wasser ab.

Reis/Nudeln	Menge	Leistun	Zeit (Min.)	Standzeit	Anweisungen
		gs-		(Min.)
		stufe
Weißer Reis	250g	750 W	17 - 18	5	500 ml kaltes
(parboiled)					Wasser zugeben.
Brauner Reis	250g	750 W	22 - 23	5	500 ml kaltes
(parboiled)					Wasser zugeben.
Brauner Reis	250g	750 W	22 - 23	10	600 ml kaltes
					Wasser zugeben.
Gemischter	250g	750 W	18 - 19	5	500 ml kaltes
Reis					Wasser zugeben.
(Reis +
Wildreis)
Reis/Getreide	250g	750 W	19 - 20	5	400 ml kaltes
(Reis +					Wasser zugeben.
Körner)
Nudeln	250g	750 W	11 - 12	5	1000 ml heißes
					Wasser zugeben.

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