Informationen zum Geschirr
Um Nahrungsmittel im Mikrowellenherd zuzubereiten, müssen die Speisen gleichmäßig von den Mikrowellen durchdrungen werden können, ohne dass sie vom verwendeten Geschirr reflektiert oder absorbiert werden.
Deshalb muss das Geschirr sorgfälti g ausgewählt werden. Geschirr, das als mikrowellengeeignet bezeichnet wird, kann problemlos verwendet werden.
In der folgenden Tabelle werden verschiedene Arten von Geschirr sowie Erläuterungen zur Verwendung des Ge schirrs in einem Mikrowellenherd aufgeführt.
Geschirr | Mikrowellen | Anmerkungen | |
|
| geeignet |
|
|
|
| |
Aluminiumfolie | ✓ ✗ | Kann in kleineren Mengen verwendet | |
|
|
| werden, um bestimmte Bereiche vor |
|
|
| Überhitzung zu schützen. Wenn sich |
|
|
| die Aluminiumfolie zu dicht an den |
|
|
| Innenwänden befindet oder zu viel |
|
|
| Folie verwendet wird, kann es zu Licht- |
|
|
| bogenbildung kommen. |
|
|
| |
Backunterlage | ✓ | Nicht länger als 8 Minuten vorheizen. | |
|
|
| |
Porzellan und Steingut | ✓ | Porzellan, Töpferware, glasiertes | |
|
|
| Steingut und feines Porzellan sind in |
|
|
| der Regel geeignet, sofern sie keine |
|
|
| Metallverzierungen aufweisen. |
|
|
| |
Einweggeschirr aus Kunst- | ✓ | Einige Tiefkühlgerichte werden in | |
stoff |
|
| dieser Verpackung geliefert. |
Pappgeschirr |
|
| |
|
|
| |
|
| ||
• | Styroporbehälter | ✓ | Geeignet zum Aufwärmen von Nahr- |
|
|
| ungsmitteln. Durch Überhitzung kann |
• | Papiertüten oder |
| das Styropor schmelzen. |
| Zeitungen | ✗ | Kann Feuer fangen. |
• | Recyclingpapier | ✗ | Kann zu Funkenbildung führen. |
oder Metallverz- ierungen
Glasgeschirr |
|
| |
• | Kombiniertes Koch- | ✓ | Kann verwendet werden, sofern es |
| und Anrichtege- |
| keine Metallverzierungen aufweist. |
| schirr |
|
|
• | Feines Glasgeschirr | ✓ | Kann zum Aufwärmen von Speisen |
|
|
| oder Getränken verwendet werden. |
|
|
| Dünnes Glas kann bei schnellem |
|
|
| Erhitzen springen oder zerbrechen. |
• | Einmachgläser | ✓ | Der Deckel muss abgenommen |
| werden. Nur zum Aufwärmen | ||
|
|
| |
|
|
| geeignet. |
|
|
|
|
Metall |
|
|
|
• | Geschirr | ✗ | Kann zu Funkenbildung oder Feuer |
• | Gefrierbeutelver- | ✗ | führen. |
| schlüsse |
|
|
|
|
|
|
Papier |
|
|
|
• | Teller, Becher, | ✓ | Kurze Garzeiten und zum Aufwärmen. |
| Servietten und |
| Ebenso zum Absorbieren überschüs- |
| Küchenpapier |
| siger Feuchtigkeit. |
• | Recyclingpapier | ✗ | Kann zu Funkenbildung führen. |
|
|
| |
Kunststoff |
|
| |
• | Behälter | ✓ | Vor allem hitzebeständige Thermo- |
|
|
| plastkunststoff. Andere Kunststoffe |
|
|
| verformen oder verfärben sich mögli- |
|
|
| cherweise bei hohen Temperaturen. |
|
|
| Verwenden Sie kein Melamin- |
|
|
| Geschirr. |
• | Frischhaltefolie | ✓ | Kann verwendet werden, um Lebens- |
| mittel feucht zu halten. Sollte die Nahr- | ||
|
|
| |
|
|
| ungsmittel nicht berühren. Nehmen Sie |
|
|
| die Folie vorsichtig ab, da heißer |
• | Gefrierbeutel |
| Wasserdampf entweicht. |
✓ ✗ | Nur wenn diese koch- oder ofenfest | ||
|
|
| sind. Sollten nicht luftdicht sein. Gege- |
|
|
| benenfalls mit einer Gabel einstechen. |
|
|
| |
Wachs- oder Butterbrotpa- | ✓ | Kann verwendet werden, um Lebens- | |
pier |
|
| mittel feucht zu halten und Spritzer zu |
|
|
| verhindern. |
|
|
|
|
✓: Empfehlenswert
✓✗: Mit Vorsicht
✗: Nicht sicher
D
13