Informationen zum Geschirr

Die Zubereitung von Speisen im Mikrowellenherd ist nur dann möglich, wenn die Mikrowellen die Nahrungsmittel durchdringen können, ohne von dem verwendeten Geschirr reflektiert oder absorbiert zu werden.

Deshalb muss das Geschirr sorgfältig ausgewählt werden. Geschirr, das als mikrowellengeeignet bezeichnet wird, kann problemlos verwendet werden.

In der folgenden Tabelle werden verschiedene Arten von Geschirr sowie Erläuterungen zur Verwendung des Geschirrs in einem Mikrowellenherd aufgeführt.

Geschirr		Mikrowellen	Anmerkungen
		geeignet

Aluminiumfolie		✓ ✗	Kann in kleineren Mengen verwendet
			werden, um bestimmte Bereiche vor
			Überhitzung zu schützen. Wenn sich
			die Aluminiumfolie zu dicht an den
			Innenwänden befindet oder zu viel
			Folie verwendet wird, kann es zu
			Lichtbogenbildung kommen.

Porzellan und Steingut		✓	Porzellan, Töpferware, glasiertes
			Steingut und feines Porzellan sind in
			der Regel geeignet, sofern sie keine
			Metallverzierungen aufweisen.

Einweggeschirr aus		✓	Einige Tiefkühlgerichte werden in
Kunststoff			dieser Verpackung geliefert.
Pappgeschirr

Fastfood-Verpackungen
•	Styroporbehälter	✓	Geeignet zum Aufwärmen von
			Nahrungsmitteln. Durch Überhitzung
			kann das Styropor schmelzen.
•	Papiertüten oder	✗	Kann Feuer fangen.
	Zeitungen
•	Recyclingpapier	✗	Kann zu Funkenbildung führen.
	oder
	Metallverzierungen

Glasgeschirr
•	Kombiniertes	✓	Kann verwendet werden, sofern es
	Koch- und		keine Metallverzierungen aufweist.
	Anrichtegeschirr		Kann zum Aufwärmen von Speisen
			oder Getränken verwendet werden.
•	Feines	✓	Dünnes Glas kann bei schnellem
	Glasgeschirr		Erhitzen springen oder zerbrechen.
•	Einmachgläser	✓	Der Deckel muss abgenommen
			werden. Nur zum Aufwärmen geeignet.

Metall
•	Geschirr	✗	Kann zu Funkenbildung oder Feuer
•	Gefrierbeutelverschlü	✗	führen.
	sse

Papier
•	Teller, Becher,	✓	Kurze Garzeiten und zum Aufwärmen.
	Servietten und		Ebenso zum Absorbieren
	Küchenpapier		überschüssiger Feuchtigkeit.
•	Recyclingpapier	✗	Kann zu Funkenbildung führen.

Kunststoff
•	Behälter	✓	Vor allem hitzebeständiger
			Thermoplastkunststoff. Andere
			Kunststoffe verformen oder verfärben
			sich möglicherweise bei hohen
•	Frischhaltefolie	✓	Temperaturen. Verwenden Sie kein
			Melamingeschirr.
			Kann verwendet werden, um
			Lebensmittel feucht zu halten. Sollte
			die Nahrungsmittel nicht berühren.
			Nehmen Sie die Folie vorsichtig ab, da
			heißer Wasserdampf entweicht.
•	Gefrierbeutel	✓ ✗	Nur wenn diese koch- oder ofenfest
			sind. Sollten nicht luftdicht sein.
			Gegebenenfalls mit einer Gabel
			einstechen.

Wachs- oder		✓	Kann verwendet werden, um
Butterbrotpapier			Lebensmittel feucht zu halten und
			Spritzer zu verhindern.

✓: Empfehlenswert

✓✗ : Mit Vorsicht

✗: Nicht sicher