Operazioni
Operazioni
| Intervallo di temperature (°C) | Temperatura | |||||
Modalità |
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| Doppia |
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Singola |
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| consigliata (°C) | ||||
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| Superiore |
| Inferiore | |||
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| * |
| - |
| - | 200 | |
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Tradizionale | Il calore viene generato dagli elementi riscaldanti superiore e | ||||||
inferiore. Usare questa funzione per eseguire una cottura standard e | |||||||
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| dorare la maggior parte delle pietanze. |
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Resistenza | * |
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| - | 190 | ||
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L'elemento riscaldante superiore genera un calore che viene | |||||||
superiore | |||||||
uniformemente distribuito dalla ventola. Usare questa modalità per | |||||||
+ Cottura | |||||||
cuocere pietanze che richiedono una doratura superiore (ad esempio | |||||||
Ventilata | |||||||
carne o lasagne). |
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Resistenza | * |
| - |
| 190 | ||
inferiore | L'elemento riscaldante inferiore genera un calore che viene | ||||||
+ Cottura | uniformemente distribuito dalla ventola. Usare questa modalità per la | ||||||
Ventilata | cottura di pizza, pane o torte. |
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| - |
| Singola: 190 | |||
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| Inferiore: 170 | ||||
Resistenza |
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L'elemento riscaldante inferiore genera calore. Usare questa modalità | |||||||
inferiore | |||||||
al termine della fase di cottura per dorare il fondo di una quiche o di | |||||||
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| una pizza. |
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| - |
| - | 160 | ||
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| La modalità | ||||||
automatico fino a | quando il forno non raggiunge la temperatura di | ||||||
220 °C. Quindi l'elemento riscaldante superiore e la ventola iniziano | |||||||
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| a scottare i cibi come la carne. Al termine la carne verrà cotta a basse | ||||||
| temperature. Usare questa modalità per manzo, pollame o pesce. | ||||||
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| - |
| - | 170 | ||
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| La Cottura ventilata eco usa il sistema di riscaldamento ottimizzato | ||||||
| per risparmiare energia durante la cottura. I tempi di cottura | ||||||
Convezione | aumentano leggermente lasciando tuttavia i risultati invariati. Da | ||||||
notare che questa modalità non richiede la fase di preriscaldamento. | |||||||
eco | |||||||
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NOTA
La modalità Cottura ventilata eco utilizzata per determinare la classe di efficienza energetica è conforme alle specifiche
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