Samsung GW732K-B/XET manual Guida alla cottura, Microonde, Cottura

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Guida alla cottura

MICROONDE

L’energia delle microonde penetra negli alimenti attratta e assorbita dai liquidi, dal grasso e dagli zuccheri.

Le microonde provocano un movimento rapido delle molecole degli alimenti. La frizione causata dal movimento rapido delle molecole produce calore, ed è questo calore che cuoce i cibi.

COTTURA

Stoviglie per cottura a microonde:

Per essere efficaci, le microonde devono essere in grado di attraversare i materiali utilizzati per la cottura degli alimenti. Le microonde vengono riflesse dai metalli, quali acciaio inossidabile, alluminio e rame, ma possono attraversare ceramica, vetro, porcellana e plastica, oltre che carta e legno. Di conseguenza, gli alimenti non vanno mai cotti all’interno di recipienti in metallo.

Alimenti adatti alla cottura a microonde:

Esistono vari tipi di alimenti adatti alla cottura a microonde, come ad esempio verdure fresche o surgelate, frutta, pasta, riso, cereali, fagiolini, pesce e carne. A questi si possono aggiungere salse, creme, zuppe, budini, conserve e chutney. In generale, la cottura a microonde è ideale per ogni alimento normalmente cucinato su un fornello. Ad esempio, fondere burro o cioccolato (vedere il capitolo con suggerimenti, tecniche e consigli).

Copertura durante la cottura

Coprire il cibo durante la cottura è molto importante, dato che l’acqua evaporata si trasforma in vapore che contribuisce al processo di cottura. Gli alimenti possono essere coperti in vari modi, ad esempio con piatti di ceramica, coperchi di plastica o pellicola per microonde.

Tempi di riposo

Dopo la cottura, il tempo di riposo consente alla temperatura di stabilizzarsi e distribuirsi uniformemente all’interno degli alimenti.

Guida alla cottura delle verdure surgelate

Utilizzare un recipiente in Pyrex con coperchio. Cuocere incoperchiato per il tempo minimo indicato – vedere tabella. Continuare a cuocere per ottenere il risultato desiderato.

Mescolare due volte durante la cottura e una volta dopo la cottura. Aggiungere sale, aromi o burro dopo la cottura. Coprire durante il tempo di riposo.

Alimento

Porzione

Potenza

Tempo

Tempo

Istruzioni

 

 

 

(min.)

di riposo

 

 

 

 

 

(min.)

 

 

 

 

 

 

 

Spinaci

150 g

600 W

5½-6½

2-3

Aggiungere 15 ml

 

 

 

 

 

(1 cucchiaio) di

 

 

 

 

 

acqua fredda.

 

 

 

 

 

 

Broccoli

300 g

600 W

10-11

2-3

Aggiungere 15 ml

 

 

 

 

 

(1 cucchiaio) di

 

 

 

 

 

acqua fredda.

 

 

 

 

 

 

Piselli

300 g

600 W

8-9

2-3

Aggiungere 15 ml

 

 

 

 

 

(1 cucchiaio) di

 

 

 

 

 

acqua fredda.

 

 

 

 

 

 

Fagiolini

300 g

600 W

10-11

2-3

Aggiungere 15 ml

 

 

 

 

 

(1 cucchiaio) di

 

 

 

 

 

acqua fredda.

 

 

 

 

 

 

Verdure miste

300 g

600 W

9-10

2-3

Aggiungere 15 ml

(carote/piselli/

 

 

 

 

(1 cucchiaio) di

granturco)

 

 

 

 

acqua fredda.

 

 

 

 

 

 

Verdure miste

300 g

600 W

8½-9½

2-3

Aggiungere 15 ml

(alla cinese)

 

 

 

 

(1 cucchiaio) di

 

 

 

 

 

acqua fredda.

 

 

 

 

 

 

ITALIANO

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2011-08-26 ￿￿ 5:21:00

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Contents Forno a microonde Guida di riferimento rapida IndicePrecauzioni per evitare leventuale esposizione a Della piastra girevole AccessoriPer grigliare i cibi ’accoppiatore permette la rotazioneTasto +30s Forno Pannello di controlloInformazioni importanti sulla sicurezza Uso del manuale di istruzioniRispettare sempre queste precauzioni di sicurezza Istruzioni di sicurezza importantiMentali, o Attenzione Impostazione dell’orologio Installazione del forno a microondeDopo una interruzione della corrente elettrica Verifica del funzionamento corretto del forno a microonde Funzionamento del forno a microondeImpostazione della modalità Risparmio energia Cottura/Riscaldamento Istruzioni in caso di dubbi o problemiIl cibo è cotto troppo o troppo poco Livello di potenza Uscita Livelli di potenzaInterruzione della cottura Regolazione del tempo di cotturaTempo di Consigli Della Riposo Portata Uso della funzione Cottura/Riscaldamento istantaneoImpostazioni della funzione Scongelamento rapido automatico Uso della funzione Scongelamento rapido automaticoCodice Porzione Tempo di Consigli Alimento Riposo Combinazione microonde e grill GrigliaturaModalità microonde e grill 600 W potenza in uscita Cottura a più fasi Scelta degli accessoriRisultato Il forno può quindi essere utilizzato normalmente Disattivazione dei segnali acusticiBlocco di sicurezza del forno a microonde Guida ai materiali per la cotturaFiniture metalliche Tazze in polistiroloSacchetti di carta Carta di giornale Carta riciclata oAlimento Porzione Potenza Tempo Istruzioni Min Di riposo Guida alla cotturaMicroonde CotturaRiposo min Alimento Porzione Potenza Tempo Tempo di IstruzioniAlimento Porzione Tempo Tempo di Istruzioni Min Riposo min Disposizione e copertura RiscaldamentoLivelli di potenza e mescolatura Tempo Istruzioni Min Riscaldamento DI LiquidiRiscaldamento DI Alimenti PER Bambini Alimento PorzioneTempo Istruzioni Di riposo Min Alimento Porzione Potenza Tempo Istruzioni MinScongelamento Microonde + Grill GrillPer il Alimenti Porzione Modalità Tempo Istruzioni FreschiSuggerimenti Speciali Conservazione e riparazione del forno a microonde Pulizia del forno a microondeModello GW732K Specifiche tecnicheNotaPreavviso Soggette a modifiche senzaNota Nota Codice N. DE68-03917C

GW732K-B/XET specifications

The Samsung GW732K-B/XET is a cutting-edge appliance that exemplifies modern technology and design in the realm of kitchen ovens. As a versatile built-in oven, it combines sophisticated features with user-friendly controls, catering to the needs of both home cooks and culinary enthusiasts.

One of the standout features of the GW732K-B/XET is its advanced cooking technology. It utilizes a sleek induction heating system that ensures even and consistent cooking results. This technology not only reduces cooking time but also enhances the flavor of the dishes by ensuring optimal heat distribution. Moreover, the induction system provides precise temperature control, allowing users to sear, simmer, or sauté with confidence.

The oven boasts a generous capacity, making it suitable for preparing large meals or multiple dishes simultaneously. With multiple cooking modes such as convection baking, grilling, and steam cooking, it offers tremendous versatility, allowing users to experiment with various cooking techniques. The inclusion of a powerful grill feature ensures that users can achieve the perfect barbecue flavor and texture indoors.

Another key characteristic of the Samsung GW732K-B/XET is its smart technology integration. The oven is equipped with Wi-Fi connectivity, enabling remote control and monitoring via a smartphone app. This feature allows users to preheat the oven, set timers, and receive notifications when cooking is complete, all from the convenience of their mobile device.

The oven’s interior is designed with easy-to-clean materials, including a removable ceramic enamel coating that resists stains and bacteria, ensuring a hygienic cooking environment. The self-cleaning option adds another layer of convenience, allowing users to maintain their appliance with minimal effort.

In terms of safety, the Samsung GW732K-B/XET incorporates features such as auto shut-off and child lock functions, which provide peace of mind for families. The sleek and modern design of the oven, with its minimalist aesthetic and high-quality finish, makes it a stylish addition to any kitchen environment.

In conclusion, the Samsung GW732K-B/XET is a remarkable appliance that combines innovative technology, versatile cooking methods, and a user-friendly design. Its array of features ensures that it meets the demands of today’s modern kitchen, making it a highly sought-after choice for home cooks and professional chefs alike.