Guía de cocción para arroces y pastas
Arroz: Utilice un cuenco grande de cristal de pyrex con tapa (el arroz dobla su volumen durante la cocción). Deje cocer tapado. Una vez finalizado el tiempo de cocción, remueva antes del tiempo de reposo y añada sal o hierbas y mantequilla.
Observación: El arroz puede que no absorba toda el agua una vez finalizado el tiempo de cocción.
Pasta: Utilice un cuenco grande de cristal de pyrex. Añada agua hirviendo, una pizca de sal y remueva bien. Cocine sin cubrir.
Remueva de vez en cuando durante y después de la cocción. Cubra durante el tiempo de reposo y cuele más tarde.
Alimento | Cantidad | Nivel | Tiempo | Tiempo | Instrucciones |
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| (min) | reposo |
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| (min) |
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Arroz blanco | 250 g | 800 W | 5 | Añada 500 ml de agua fría. | |
(precocido) |
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Arroz integral | 250 g | 800 W | 5 | Añada 500 ml de agua fría. | |
(precocido) |
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Arroz mezclado | 250 g | 800 W | 5 | Añada 500 ml de agua fría. | |
(arroz + arroz salvaje) |
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Grano mezclado | 250 g | 800 W | 5 | Añada 400 ml de agua fría. | |
(arroz + cereales) |
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Pasta | 250 g | 800 W | 5 | Añada 1000 ml de agua caliente. |
Guía de cocción para verduras frescas
Utilice un cuenco de cristal de pyrex con tapa. Añada
Cubra durante un tiempo de reposo de 3 minutos.
Consejo: Corte las verduras frescas en trozos regulares. Cuanto más pequeñas las corte, más rápidamente se cocinarán.
Todas las verduras frescas deben cocinarse utilizando la potencia máxima del microondas (800 W).
Alimento | Cantidad | Tiempo | Tiempo | Instrucciones |
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| (min) | reposo |
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| (min) |
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Brócoli | 250 g | 3 | Separe en cabezuelas de tamaño similar. Coloque los | |
| 500 g | 3 | tallos en el centro. | |
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Coles de | 250 g | 3 | Añada | |
Bruselas |
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Zanahorias | 250 g | 3 | Corte las zanahorias en trozos de tamaño similar. | |
Coliflor | 250 g | 3 | Separe en cabezuelas de tamaño similar. Corte las | |
| 500 g |
| grandes por la mitad. Distribuya con los tallos en el centro. | |
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Calabacines | 250 g | 3 | Corte en rodajas. Añada 30 ml (2 cucharadas) de agua | |
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| o una nuez de mantequilla. Deje cocer hasta que estén |
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| tiernos. |
Berenjenas | 250 g | 3 | Corte en rodajas pequeñas y rocíe con 1 cucharada de | |
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| zumo de limón. |
Puerros | 250 g | 3 | Corte en trozos gruesos. | |
Setas | 125 g | 3 | Prepare enteros o en láminas. No añada agua. Rocíe | |
| 250 g | 3 | con zumo de limón. Sazone con sal y pimienta. Escurra | |
| antes de servir. | |||
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Cebollas | 250 g | 3 | Corte en mitades o en rodajas. Añada sólo 15 ml (1 | |
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| cucharada) de agua. |
Pimiento | 250 g | 3 | Corte en rodajas pequeñas. | |
Patatas | 250 g | 3 | Pese una vez peladas y corte en cuartos o mitades de | |
| 500 g | 3 | tamaño similar. | |
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Nabos | 250 g | 3 | Corte en dados pequeños. |