Sugjerime Specifike

Ushqimi i	Racioni	Energjia	Koha për	Koha për	Udhëzimet
freskët			anën e	anën e
			1-rë (min.)	2-të (min.)

Copa mishi	450-	300 W +	10-12	12-13	Përgatitini copat e mishit
pule	500 g	Skarë			të pulës me vaj dhe erëza.
	(2 copë)				Vendosini ato në formë
					rrethi, me kockat në mes.
					Vendosni një copë mishi
					pule jo në mes të skarës.
					Lëreni për 2-3 minuta.

Bërxollë qengji/	400 g	Vetëm	12-15	9-12	Lyejini bërxollat e qengjit me
Biftekë viçi	(4 copë)	me skarë			vaj dhe erëza. Vendosini në
(mesatare)					skarë në formë rrethi. Pasi të
					piqen, lërini të qëndrojnë për
					2-3 minuta.

Biftekë derri	250 g	-	300 W +	Vetëm në	Lyejini biftekët e derrit me
	(2 copë)		Skarë	skarë	vaj dhe erëza. Vendosini në
			7-8	6-7	skarë në formë rrethi. Pasi të
					piqen, lërini të qëndrojnë për
					2-3 minuta.

Mollë të	1 mollë	300 W +	4-4½	-	Hiqni pjesën e mesit të
pjekura	(afërsisht	Skarë			mollëve dhe mbushini me
	200 g)				rrush të thatë dhe me reçel.
	2 mollë	300 W +	6-7	-	Hidhni feta bajameje sipër.
	2 mollë	300 W +	6-7	-	Vendosini mollët në një pjatë
	(afërsisht	Skarë			pireks, të sheshtë prej qelqi.
	400 g)				Vendoseni atë drejtpërdrejt
					në pjatën rrotulluese.

SHKRIRJA E GJALPIT

Vendosni 50 g gjalpë në një pjatë të vogël e të thellë prej qelqi. Mbulojeni me kapak plastik. Nxeheni për 30-40 sekonda duke përdorur 800 W, derisa gjalpi të shkrijë.

SHKRIRJA E ÇOKOLLATËS

Vendosni 100 g çokollatë në një pjatë të vogël e të thellë prej qelqi. Nxeheni për

3-5 minuta, duke përdorur 450 W, derisa çokollata të shkrijë. Trazojeni një ose dy herë gjatë shkrirjes. Përdorni doreza gatimi kur ta nxirrni jashtë!

SHKRIRJA E MJALTIT TË KRISTALIZUAR

Vendosni 20 g mjaltë të kristalizuar në një pjatë të vogël e të thellë prej qelqi. Nxeheni për 20-30 sekonda duke përdorur 300 W, derisa mjalti të shkrijë.

SHKRIRJA E XHELATINËS

Përgatitni shtresa xhelatine (10 g) për 5 minuta në ujë të ftohtë. Vendoseni xhelatinën e kulluar në një tas të vogël pireks, prej qelqi. Nxeheni për 1 minutë duke përdorur 300 W. Trazojeni pasi të ketë shkrirë.

GATIMI I SHTRESËS/VESHJES (PËR KEKË DHE PËR ËMBËLSIRA) Përzieni shtresën (afërsisht 14 g) me 40 g sheqer dhe me 250 ml ujë të ftohtë. Gatuajeni të pambuluar në një taks pireks prej qelqi për 3½ deri në 4½ minuta duke përdorur 800 W, derisa shtresën/veshja me akull të jetë transparente. Trazojeni dy herë gjatë gatimit.

GATIMI I REÇELIT

Vendosni 600 g fruta (për shembull, fruta pylli të përziera) në një tas pireks, prej qelqi me madhësi të përshtatshme dhe me kapak. Shtoni 300 g sheqer për konservim dhe trazojeni mirë. Gatuajeni të mbuluar për 10-12 minuta duke përdorur 800 W. Trazojeni disa herë gjatë gatimit. Hidheni drejtpërdrejt në enë të vogla prej qelqi, të vulosur me kapakë. Lërini me kapak për 5 minuta.

GATIMI I BUDINGUT

Përziejeni miellin e budingut me sheqer dhe qumësht (500 ml) duke zbatuar udhëzimet e prodhuesve dhe trazojeni mirë. Përdorni një tas qelqi pireks me madhësi të përshtatshme dhe me kapak. Gatuajeni të mbuluar për 6½ deri 7½ minuta duke përdorur 800 W. Trazojeni mirë disa herë gjatë gatimit.

SKUQJA E FETAVE TË BAJAMEVE

Shpërndani në mënyrë të njëtrajtshme 30 g bajame të copëtuara, në një pjatë qeramike me madhësi mesatare. Trazojeni disa herë gjatë skuqjes për 3½ deri 4½ minuta duke përdorur 600 W. Lëreni të qëndrojë për 2-3 minuta në furrë.

Përdorni doreza gatimi kur ta nxirrni jashtë!

Shqip - 32

FG87SST_BOL_DE68-03132X-04_BG+HR+MK+RO+SQ+SR+SL+EN.indb 32

2017-12-06 5:04:20

pule

Biftekë derri