Sử dụng lò

Nguyên tắc hoạt động của lò vi sóng

Vi sóng là sóng điện từ tần số cao; năng lượng được giải phóng cho phép nấu hoặc hâm nóng thực phẩm mà không làm thay đổi kết cấu hay màu sắc của nó.

Bạn có thể sử dụng lò vi sóng để:

•Rã đông

•Hâm nóng

•Nấu

Nguyên tắc nấu.

1. Vi sóng phát sinh do các hạt điện từ phản xạ bên trong khoang lò và được phân phối đồng đều khi thực phẩm nằm trên đĩa xoay. Thực phẩm được nấu chín đều.

2. Vi sóng được thực phẩm hấp thu đến chiều sâu khoảng 1 inc (2,5 cm). Quá trình nấu được tiếp tục khi nhiệt khuếch tán vào bên trong thực phẩm.

3. Thời gian nấu dao động tùy loại dụng cụ đựng và đặc tính của thực phẩm:

• Số lượng và độ chặt

• Hàm lượng nước

• Nhiệt độ ban đầu (đông lạnh hay không)

QUAN TRỌNG

Do phần giữa của thực phẩm được làm nóng nhờ tán nhiệt, quá trình nấu thậm chí còn tiếp tục sau khi lấy thực phẩm ra khỏi lò. Vì thế thời gian chờ theo công thức chế biến và theo sách này phải được cân nhắc để đảm bảo:

• Nấu chín đều thực phẩm đến phần giữa.

• Nhiệt độ thực phẩm đồng đều.

22 Tiếng Việt

MS28J5255UB_SV_DE68-04333L-00_VN.indd 22

2015-02-23 9:05:05

MS28J5255UB/SV specifications

The Samsung MS28J5255UB/SV is a modern microwave oven that combines advanced technology with user-friendly features, making it an excellent choice for any contemporary kitchen. With a sleek black finish and minimalist design, it not only enhances your kitchen décor but also offers functionality that caters to a busy lifestyle.

One of the standout features of the MS28J5255UB/SV is its large capacity of 28 liters, which makes it ideal for families or those who love hosting dinner parties. This spacious interior allows for cooking larger dishes, while its turntable ensures even heating and cooking by rotating food during the process.

Equipped with Samsung's intelligent Sensor Cook technology, this microwave automatically adjusts cooking times and power levels based on the food being prepared. With a selection of pre-programmed settings for various dishes, whether it's popcorn, pizza, or vegetables, users can enjoy perfectly cooked meals with minimal effort. This technology is particularly helpful for those who may not always feel confident in their cooking abilities.

The ceramic enamel interior of the MS28J5255UB/SV is another highlight. This innovative design makes cleaning a breeze, as it resists stains and odors, ensuring that your microwave remains hygienic and looking new. Additionally, this type of interior is scratch-resistant, which contributes to the longevity of the appliance.

Another advantage of this microwave is its eco mode, which allows for energy-efficient operation when the appliance is not in use. This feature not only helps reduce energy consumption but also contributes to lower utility bills.

The MS28J5255UB/SV also features a variety of power levels, offering precise cooking options for different types of food. With 900 watts of cooking power, this microwave delivers quick and effective heating, ensuring that food is cooked evenly and thoroughly.

Safety is a top priority for Samsung, and this microwave includes a child lock feature to prevent accidental use, making it a safe choice for households with children.

Overall, the Samsung MS28J5255UB/SV is an exemplary combination of style, efficiency, and practicality, making it a valuable addition to any kitchen. Its range of advanced features and modern design cater to various cooking needs and preferences, fulfilling the demands of everyday life with ease and convenience.