Samsung BF641FST/BOL manual Съдове за изпитания

Използване на фурната (продължение)

Съдове за изпитания BG

Всъответствие със стандарт EN 60350

1. Печене в съд

Препоръките за печене се отнасят за предварително загрята фурна.

		Ниво на	Режим на	Темп.	Време за
Тип храна	Съд и бележки				готвене,
		полица	готвене	(°C)
					(мин.)
Малки	Тава за печене	2	Конвенционално	170-190	15-25
кексове
Пандишпан	Форма за печене	1	Конвенционално	160-180	25-35
	върху голямата
без	скара (с тъмно
мазнина
	покритие, ø 26 см)
	Голямата скара +	1+3	Конвекция	170-190	80-100
	тава за печене + 2
	форми за кекс (с
Ябълков	тъмно покритие, ø
	20 см)
пай
	Голяма скара + 2	1 поставен	Конвенционално	180-200	75-90
	форми за кекс (с	диагонално
	тъмно покритие, ø

20см)

2.Печене на грил

Загрейте предварително празната фурна с функцията “Голям грил” в продължение на 5 минути.

Използвайте тази функция с максимално висока температура.

		Ниво на	Режим на	Темп.	Време за
Тип храна	Съд и бележки				готвене,
		полица	готвене	(°C)
					(мин.)
Тостове от	Голяма скара	5	Голям грил	високо	1-во: 1-2
бял хляб					2-ро: 1-1½
	Голяма скара	4	Голям грил	високо	1-во: 7-10
Говежди	Дълбока тава	3			2-ро: 5-8
бургери	(за стичане на
	мазнината)

9