Използване на фурната (продължение)
Съдове за изпитания | BG |
Всъответствие със стандарт EN 60350
1. Печене в съд
Препоръките за печене се отнасят за предварително загрята фурна.
|
| Ниво на | Режим на | Темп. | Време за | |
Тип храна | Съд и бележки | готвене, | ||||
полица | готвене | (°C) | ||||
|
| (мин.) | ||||
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
| |
Малки | Тава за печене | 2 | Конвенционално | |||
кексове | ||||||
|
|
|
|
| ||
Пандишпан | Форма за печене | 1 | Конвенционално | |||
върху голямата |
|
|
|
| ||
без | скара (с тъмно |
|
|
|
| |
мазнина |
|
|
|
| ||
покритие, ø 26 см) |
|
|
|
| ||
|
|
|
|
| ||
| Голямата скара + | 1+3 | Конвекция | |||
| тава за печене + 2 |
|
|
|
| |
| форми за кекс (с |
|
|
|
| |
Ябълков | тъмно покритие, ø |
|
|
|
| |
20 см) |
|
|
|
| ||
пай |
|
|
|
|
| |
Голяма скара + 2 | 1 поставен | Конвенционално | ||||
| ||||||
| форми за кекс (с | диагонално |
|
|
| |
| тъмно покритие, ø |
|
|
|
|
20см)
2.Печене на грил
Загрейте предварително празната фурна с функцията “Голям грил” в продължение на 5 минути.
Използвайте тази функция с максимално висока температура.
|
| Ниво на | Режим на | Темп. | Време за | |
Тип храна | Съд и бележки | готвене, | ||||
полица | готвене | (°C) | ||||
|
| (мин.) | ||||
|
|
|
|
| ||
Тостове от | Голяма скара | 5 | Голям грил | високо | ||
бял хляб |
|
|
|
| ||
| Голяма скара | 4 | Голям грил | високо | ||
Говежди | Дълбока тава | 3 |
|
| ||
бургери | (за стичане на |
|
|
|
| |
| мазнината) |
|
|
|
|
9