Samsung BF62CCST/BOL manual Съдове за изпитания, Печене в съд, Печене на грил

Преди да започнете (продължение)

Съдове за изпитания BG

Всъответствие със стандарт EN 60350

1. Печене в съд

Препоръките за печене се отнасят за предварително загрята фурна.

		Ниво на	Режим на	Темп.	Време за
Тип храна	Съд и бележки				готвене,
		полица	готвене	°C
					мин.
Малки	Тава за печене	2	Конвенционално	170-190	15-25
кексове
	Дълбока тава + тава	1+4	Конвекция	150-170	20-30
	за печене
Пандишпан	Форма за печене	1	Конвенционално	160-180	25-35
без	върху скара (с тъмно
мазнина	покритие, ø 26 см)
Ябълков	Скара + тава за	1+3	Конвекция	170-190	80-100
пай	печене + 2 форми
	за кекс (с тъмно
	покритие, ø 20 см)
	Скара + 2 форми	1 поставен	Конвенционално	180-200	75-90
	за кекс (с тъмно	диагонално
	покритие, ø 20 см)

2.Печене на грил

Подгрейте празната фурна с функцията “Голям грил” в продължение на 5 минути. Използвайте тази функция с максимална температура 300 °C.

Тип храна	Съд и бележки	Ниво на	Режим на		Време за
				Темп. °C	готвене,
		полица	готвене
					мин.
Тостове от	Скара	5	Голям грил	300	1-ва1-2
бял хляб					2-ра1-1 1/2
Говежди	Скара / Дълбока тава	4 / 3	Голям грил	300	1-ва7-10
бургери	(за стичане на				2-ра5-8
	мазнината)

21