Jak funguje mikrovlnná trouba
Mikrovlny jsou vysokofrekvenční elektromagnetické vlny; uvolňovaná energie umožňuje vaření nebo ohřívání potravin bez změny jejich tvaru nebo barvy.
Mikrovlnnou troubu můžete používat k:
•Rozmrazování (ruční a automatické)
•Vaření
•Ohřevu
Principy vaření
1.Mikrovlny generované magnetronem jsou rovnoměrně přenášeny na potraviny otáčející se na otočném talíři. Potraviny se tak vaří rovnoměrně.
2.Potraviny absorbují mikrovlny až do hloubky asi
2,5 cm. Vaření následně pokračuje přenášením tepla uvnitř potravin.
3. Doba vaření se liší v závislosti na použitých nádobách a vlastnostech potravin:
•Množství a hutnost
•Obsah vody
•Výchozí teplota (mražené nebo ne)
Protože se střed potravin vaří přenášením tepla, vaření pokračuje i po vyjmutí potravin z trouby. Doba odstátí uvedená v receptech a v této příručce proto musí být dodržena:
• Rovnoměrné vaření potravin až do středu
• Stejná teplota potravin
Kontrola, zda vaše trouba funguje správně
Následující jednoduchý postup vám umožní si ověřit, zda vaše | CZ | ||
mikrovlnná trouba funguje správně. | |||
| |||
Otevřete dvířka trouby zatáhnutím za madlo na pravé straně dvířek. |
| ||
Na otočný talíř postavte sklenici s vodou. Potom zavřete dvířka trouby. |
| ||
| 1. Nastavte maximální výkon otočením OVLADAČE |
| |
|
| ||
| VÝKONU. |
| |
|
|
| |
2. Nastavte 4 až 5 minut otočením knoflíku Time/Weight
(
).
Výsledek: Rozsvítí se vnitřní osvětlení trouby a začne se otáčet otočný talíř.
1)Spustí se proces vaření a po dokončení trouba čtyřikrát pípne.
2)Signál připomenutí ukončení vaření zapípá třikrát (každou minutu jednou).
3)Znovu se zobrazí přesný čas.
Troubu musíte zapojit do odpovídající elektrické zásuvky. V troubě musí být správně umístěný otočný talíř. Při použití nižšího výkonu než je maximální, bude doba k uvedení vody do varu delší.
7