Samsung MG23F3C1EAS/EE Liha Jauheliha, Laita liha matalalle, Naudanliha, Käännä ne sulatuksen

SUOMI

Ruoka	Annos	Teho	Kello	Seisotusaika	Ohjeet
				(minuuttia)
Vauvanmaito	100 ml	300 W	30-40 s	2–3	Hämmennä tai ravista hyvin ja
	200 ml		50 s ~ 1 min.		kaada steriloituun lasipulloon.
					Laita pullo uunilautasen
					keskelle. Valmista peittämättä.
					Ravista hyvin ja anna seistä
					ainakin 3 minuutin ajan.
					Ravista hyvin ennen tarjoilua ja
					tarkista lämpötila huolellisesti.

Sulatus (aika)

Mikroaallot soveltuvat erinomaisesti jäähdytetyn ruoan sulattamiseen, sillä ne sulattavat jäähdytetyn ruoan lyhyessä ajassa hellästi. Tästä voi olla paljon hyötyä yllättävien vieraiden varalta.

Jäähdytetty siipikarja tulee sulattaa täysin ennen valmistamista. Poista metalliset sulkijat ja pakkaus kokonaan, jotta sulanut neste pääsee valumaan pois.

Laita sulanut ruoka kannettomaan astiaan. Käännä valmistuksen puolessavälissä, valuta neste pois ja poista mahdolliset sisälmykset niin pian kuin mahdollista.

Tarkista ruoka ajoittain ja varmista, että se ei tunnu lämpimältä.

Jos jäähtyneen ruoan pienikokoiset ja ohuet osat alkavat lämmetä, ne voidaan suojata pienillä alumiinifolion kappaleilla sulatuksen ajaksi.

Jos siipikarjan ulkopinta alkaa lämmetä, keskeytä sulatus ja anna sen seistä 20 minuuttia ennen sulatuksen jatkamista.

Anna kalan, lihan ja siipikarjan seistä sulatuksen lopuksi. Täydelliseen sulattamiseen tarvittava seisotusaika riippuu sulatettavasta määrästä. Katso alla olevaa taulukkoa.

Vihje: Litteä ruoka sulaa helpommin kuin paksu ja pienempien määrien sulatusaika on lyhyempi kuin isompien. Pidä tämä vihje mielessä, kun pakastat tai sulatat ruokia.

Kun sulatat pakastettua ruokaa, jonka lämpötila on noin -18 ~ -20 °C, käytä seuraavan taulukon ohjeellisia arvoja.

Kaiken pakastetun ruoan sulatuksessa tulee käyttää sulatustehoa (180 W).

Ruoka	Annos	Aika	Seisotusaika	Ohjeet
		(minuuttia)	(minuuttia)
Liha
jauheliha	250 g	6½–7½	5–25	Laita liha matalalle
naudanliha	500 g	10-12		keramiikkalautaselle. Suojaa
Sianlihapihvit	250 g	7½–8½		ohuet reunat alumiinifoliolla.
				Käännä ne sulatuksen
				puolenvälin jälkeen!
Siipikarja
Paloiteltu kana	500 g	14½–15½	15–40	Asettele kananpalat ihopuoli
	(2 kpl)			alaspäin, kokonainen kana
Kokonainen	900 g	28–30		rintapuoli alaspäin matalalle
kana				keramiikkalautaselle. Suojaa
				ohuet osat, kuten siivet ja
				päät alumiinifoliolla. Käännä
				ne sulatuksen puolenvälin
				jälkeen!
Kala
Kalafileet	200 g	6–7	5–15	Laita pakastettu kala matalan
	(2 kpl)			keramiikkalautasen keskelle
	400 g	12–13		ja asettele se siten, että
	(4 kpl)			ohuet palat ovat paksujen
				palojen alla. Suojaa kapeat
				reunat alumiinifoliolla. Käännä
				ne sulatuksen puolenvälin
				jälkeen!
Hedelmät
Marjat	250 g	6–7	5–10	Sijoittele hedelmät matalalle
				ja pyöreälle lasiastialle
				(halkaisijaltaan suurelle).

24

MG23F3C1EAS_EE_DE68-03911H-01_FI.indd 24

2014-08-05 ￿￿ 6:02:35