Brug af ovnen (fortsat)
2. | Overvarme + varmluft |
|
|
|
| DA |
Anbefalet temperatur: 190 °C |
|
|
|
| ||
|
|
|
|
| ||
Overvarmeelementet er i drift, og blæseren kører for at cirkulere luften konstant. |
|
| ||||
Vi anbefaler at forvarme ovnen i overvarme + varmluftstilstand. |
|
|
| |||
|
|
|
|
|
|
|
| Madvare | Rille nr. | Udstyr | Temperatur (°C) | Tid (min.) |
|
|
|
|
|
|
| |
Flæskesteg med ben |
|
|
|
|
| |
(1000 g) | 3 | Grillrist og | 180 - 200 | 50 - 65 |
| |
PENSL MED OLIE OG | bradepande |
| ||||
|
|
|
| |||
KRYDDERIER |
|
|
|
|
| |
Svinebov i folie |
|
|
|
|
| |
(1000 - 1500 g) | 2 | Bageplade | 180 - 230 | 80 - 120 |
| |
MARINADE |
|
|
|
|
| |
Hel kylling |
|
|
|
|
| |
(800 - 1300 g) | 2 | Grillrist og | 190 - 200 | 45 - 65 |
| |
PENSL MED OLIE OG | bradepande |
| ||||
|
|
|
| |||
KRYDDERIER |
|
|
|
|
| |
Kød- eller fiskesteaks |
|
|
|
|
| |
(400 - 800 g) | 3 | Grillrist og | 180 - 200 | 15 - 35 |
| |
TILSÆT OLIE, TILSÆT SALT OG | bradepande |
| ||||
|
|
|
| |||
PEBER |
|
|
|
|
| |
Kyllingestykker |
|
|
|
|
| |
(500 - 1000 g) | 4 | Grillrist og | 200 - 220 | 25 - 35 |
| |
PENSL MED OLIE OG | bradepande |
| ||||
|
|
|
| |||
KRYDDERIER |
|
|
|
|
| |
Stegt fisk |
|
|
|
|
| |
(500 - 1000 g) | 2 | Grillrist | 180 - 200 | 30 - 40 |
| |
brug ovnfast fadPENSL MED |
| |||||
|
|
|
|
| ||
OLIE |
|
|
|
|
|
|
Roastbeef |
| Grillrist og |
|
|
| |
(800 - 1200 g) | 2 | bradepande | 200 - 220 | 45 - 60 |
| |
PENSL MED OLIE OG | Tilsæt 1 kop |
| ||||
|
|
|
| |||
KRYDDERIER |
| vand |
|
|
| |
Andebryst |
| Grillrist og |
|
|
| |
4 | bradepande | 180 - 200 | 25 - 35 |
| ||
(300 - 500 g) | Tilsæt 1 kop |
| ||||
|
|
|
| |||
|
|
| vand |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
29