Inden du starter (fortsat)
DA | 6. | Undervarme + varmluft |
|
|
|
|
|
Anbefalet temperatur: 190 °C |
|
|
|
|
| ||
| Tilstanden undervarme + varmluft er til opskrifter, der skal resultere i “fugtigt” fyld og en | ||||||
| sprød bund, som f.eks. pizzaer, quiches lorraine og ostekager. |
|
| ||||
| Vi anbefaler at forvarme ovnen i undervarme + varmluftstilstand. |
|
| ||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Madvare | Rille nr. | Udstyr |
| Temperatur | Tid (min.) |
|
|
| (°C) | ||||
|
|
|
|
|
|
| |
| Æbletærte af gærdej, frossen | 3 | Grillrist |
| |||
| (350 | - 700 g) |
|
|
|
|
|
| Butterdejstærter med fyld, | 3 | Bageplade |
| |||
| frosne (300 - 600 g)PENSL MED |
|
|
|
|
| |
| ÆGGEBLOMME, KOM I KOLD |
|
|
|
|
| |
| OVN (inden forvarmning) |
|
|
|
|
| |
| Kødboller i sovs | 3 | Grillrist |
| |||
| (250 | - 500 g) |
|
|
|
|
|
| brug ovnfast fad |
|
|
|
|
| |
| Butterdejsfrugttærte | 3 | Bageplade |
| 180 | ||
| (500 | - 1000 g) |
|
|
|
|
|
| PENSL MED ÆGGEBLOMME |
|
|
|
|
| |
| Cannelloni i sovs | 3 | Grillrist |
| 180 | 22 - 30 | |
| (250 | - 500 g) |
|
|
|
|
|
| brug ovnfast fad |
|
|
|
|
| |
| Butterdejstærte med fyld | 3 | Bageplade |
| |||
| (600 | - 1000 g) |
|
|
|
|
|
| PENSL MED ÆGGEBLOMME |
|
|
|
|
| |
| Hjemmelavet pizza | 2 | Bageplade |
| |||
| (500 |
|
|
|
|
| |
| Hjemmelavet brød | 2 | Grillrist |
| |||
| (700 | - 900 g) |
|
|
|
|
|
18