Sulatus

Valmistusopas (jatkoa)

Mikroaallot soveltuvat erinomaisesti jäähdytetyn ruoan sulattamiseen, sillä ne sulattavat jäähdytetyn ruoan lyhyessä ajassa hellästi. Tästä voi olla paljon hyötyä yllättävien vieraiden varalta.

Jäähdytetty siipikarja tulee sulattaa täysin ennen valmistamista. Poista metalliset sulkijat ja pakkaus kokonaan, jotta sulanut neste pääsee valumaan pois.

Laita sulanut ruoka kannettomaan astiaan. Käännä valmistuksen puolessavälissä, valuta neste pois ja poista mahdolliset sisälmykset niin pian kuin mahdollista. Tarkista ruoka ajoittain ja varmista, että se ei tunnu lämpimältä.

Jos jäähtyneen ruoan pienikokoiset ja ohuet osat alkavat lämmetä, ne voidaan suojata pienillä alumiinifolion kappaleilla sulatuksen ajaksi.

Jos siipikarjan ulkopinta alkaa lämmetä, keskeytä sulatus ja anna sen seistä 20 minuuttia ennen sulatuksen jatkamista.

Anna kalan, lihan ja siipikarjan seistä sulatuksen lopuksi. Täydelliseen sulattamiseen tarvittava seisotusaika riippuu sulatettavasta määrästä. Katso alla olevaa taulukkoa.

Vihje: Litteä ruoka sulaa helpommin kuin paksu ja pienempien määrien sulatusaika on lyhyempi kuin isompien. Pidä tämä vihje mielessä, kun pakastat tai sulatat ruokia.

Kun sulatat pakastettua ruokaa, jonka lämpötila on noin -18 - -20 C, käytä seuraavan taulukon ohjeellisia arvoja.

Kaiken pakastetun ruoan sulatuksessa tulee käyttää sulatustehoa (180 W).

Ruoka	Annos	Aika	Seisotusai	Ohjeet
		(minuut	ka
		tia)	(minuuttia)
Liha	250 g	6-7	15-30	Laita liha matalalle
Jauhettu	250 g	6-7	15-30	Laita liha matalalle
naudanliha	500 g	10-12		keramiikkalautaselle. Suojaa
				ohuet reunat alumiinifoliolla.
Sianlihapihvit	250 g	7-8		Käännä ne sulatuksen
				puolenvälin jälkeen!

Siipikarja
Paloiteltu kana	500 g	14-15	15-60	Asettele kananpalat ihopuoli
Kokonainen	(2 kpl)			alaspäin, kokonainen kana
Kokonainen				rintapuoli alaspäin matalalle
kana	1200 g	32-34		keramiikkalautaselle. Suojaa
				ohuet osat, kuten siivet ja päät
				alumiinifoliolla. Käännä ne
				sulatuksen puolenvälin jälkeen!
Kala	200 g	6-7	10-25	Laita pakastettu kala matalan
Kalafileet	200 g	6-7	10-25	Laita pakastettu kala matalan
				keramiikkalautasen keskelle ja
Kokonainen	400 g	11-13		asettele se siten, että ohuet
kala				palat ovat paksujen palojen alla.
				Suojaa fileiden kapea pää ja
				kokonaisen kalan pyrstö
				alumiinifoliolla. Käännä ne
				sulatuksen puolenvälin jälkeen!

Hedelmät
Marjat	300 g	6-7	5-10	Levitä hedelmät matalalle ja
				pyöreälle lasiastialle
				(halkaisijaltaan suurelle).
Leipä	2 kpl	1-1½	5-20	Asettele sämpylät ympyrän
Sämpylät	2 kpl	1-1½	5-20	Asettele sämpylät ympyrän
(kukin n. 50 g)	4 kpl	2½-3		muotoon tai leipä talouspaperille
Paahtoleipä/	250 g	4-4½		uunilautasen keskelle
voileipä				vaakatasoon. Käännä ne
Saksalainen	500 g	7-9		sulatuksen puolenvälin jälkeen!
leipä (vehnä- ja
ruisjauhoista
valmistettu)

CE1000C-T/XEE specifications

The Samsung CE1000C-T/XEE is a compact and innovative microwave oven that integrates advanced cooking technologies with user-friendly features, making it a valuable addition to modern kitchens. With a sleek design, this microwave combines functionality and style, allowing it to fit seamlessly into various interior decors.

One of the standout features of the CE1000C model is its powerful 1000 watts cooking power, which ensures that food is cooked evenly and efficiently. The microwave uses a ceramic enamel interior, which not only provides a durable and easy-to-clean surface but also helps to reduce bacteria and odors. This feature adds a layer of hygiene, making it a practical choice for everyday use.

The CE1000C-T/XEE is equipped with various pre-programmed cooking options, catering to diverse culinary needs. Users can effortlessly prepare a wide array of dishes ranging from popcorn to defrosting frozen foods or reheating leftovers, all with just a touch of a button. This intuitive interface simplifies meal preparation, making it accessible for users of all cooking skill levels.

This model also features Samsung's Eco Mode, which helps reduce energy consumption when the microwave is not in use, promoting energy efficiency. This sustainable approach not only benefits the environment but can also contribute to lower energy bills over time.

The dimensions of the Samsung CE1000C ensure that it remains compact without sacrificing interior capacity, allowing users to accommodate larger dishes while still fitting comfortably on countertops. The control panel is designed for ease of use, featuring clear buttons and indicators that guide users through their cooking tasks seamlessly.

In addition to its functional design and features, the CE1000C-T/XEE boasts an attractive exterior that includes a mirrored finish, enhancing its modern aesthetic. This not only adds a touch of elegance but also makes it a stylish appliance that can complement various kitchen styles.

In summary, the Samsung CE1000C-T/XEE is a highly efficient and user-friendly microwave oven that combines advanced cooking technology with modern design. Its powerful performance, eco-friendly features, and variety of cooking options make it an excellent choice for individuals and families seeking convenience and efficiency in their cooking routines. This microwave stands as a testament to Samsung's commitment to quality and innovation in home appliances.