Перед началом работы (продолжение)
RU | 2. Верхний нагревательный элемент + конвекция | |
Рекомендуемая температура: 190°C | ||
| ||
| Этот режим следует использовать при выпекании кексов или бисквитов, размещенных | |
| на одном уровне, чтобы они хорошо подрумянились или имели хрустящую корочку. | |
| Этот режим также подходит для пиццы, лотарингского пирога (с беконом и сыром) |
итворожного пудинга. Работает верхний нагревательный элемент и вентилятор, который обеспечивает постоянную циркуляцию горячего воздуха.
Перед началом приготовления вы должны прогреть духовой шкаф.
(Вы можете прогреть духовой шкаф в текущем режиме “Верхний нагревательный элемент + конвекция”).
| Уровень | Температура |
| Время | |
Блюдо | духового | Принадлежности | |||
(°C) | (минуты) | ||||
| шкафа |
| |||
|
|
|
| ||
Свинина на кости (1000 г) |
|
| Решетка для гриля |
| |
|
| с продуктами / |
| ||
ДОБАВИТЬ РАСТИТЕЛЬНОЕ |
|
|
| ||
3/2 | 180 - 200 | Противень для | 50 - 65 | ||
МАСЛО, ПОСОЛИТЬ И | |||||
|
| выпекания |
| ||
ПОПЕРЧИТЬ |
|
|
| ||
|
| (для сбора соков) |
| ||
|
|
|
| ||
Свиная лопатка в фольге |
|
|
|
| |
(1000 - 1500 г) | 2 или 3 | 180 - 230 | Противень для | 60 - 120 | |
Рекомендуется замариновать | выпекания | ||||
|
|
| |||
мясо |
|
|
|
| |
Курица целиком (700 - 1500 г) |
|
| Противень для |
| |
ДОБАВИТЬ РАСТИТЕЛЬНОЕ | 2 или 3 | 190 - 200 | 40 - 55 | ||
МАСЛО, ПОСОЛИТЬ И | выпекания | ||||
|
|
| |||
ПОПЕРЧИТЬ |
|
|
|
| |
Стейки из мяса или рыбы |
|
| Противень для |
| |
(400 - 800 г) |
|
|
| ||
2 или 3 | 180 - 200 | выпекания с | 15 - 35 | ||
ДОБАВИТЬ РАСТИТЕЛЬНОЕ | |||||
решеткой для | |||||
МАСЛО, ПОСОЛИТЬ И |
|
|
| ||
|
| жарки сверху |
| ||
ПОПЕРЧИТЬ |
|
|
| ||
|
|
|
| ||
Бисквитный торт (1000 г) | 2 или 3 | 180 | Глубокий | 20 | |
противень | |||||
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
16