Nutikas küpsetamine
Nutikas küpsetamine
Auruga puhastamine
HOIATUS akrüülamiidi kohta
Tärklisesisaldusega toiduainete (nt kartulikrõpsud, friikartulid ja leib) küpsetamisel tekib akrülamiid, mis võib põhjustada terviseprobleeme. Soovitame küpsetada selliseid toiduained madalal temperatuuril ja vältida üleküpsetamist, liigset pruunistamist või kõrvetamist.
MÄRKUS.
•Eelsoojendamist on soovitatav kasutada kõikide küpsetusrežiimide puhul, kui retseptis ei ole teisiti ette nähtud.
•Kui kasutate ökogrilli, pange toit plaadi keskele.
Soovitused tarvikute kasutamiseks
Ahi on varustatud erinevate tarvikutega. Võimalik, et mõned järgmises tabelis nimetatud tarvikud ei kuulu teie seadme komplekti. Kuid isegi kui teil ei ole kõiki selles juhendis nimetatud tarvikuid, saate kasutada olemasolevaid tarvikuid ja saavutada samad tulemused.
•Küpsetamisplaat ja universaalne plaat on samaväärsed.
•Rasvaste toiduainete küpsetamisel soovitame panna traatresti alla plaadi rasvajääkide kogumiseks. Kui teie ahju komplekti kuulub traatresti siseelement, saate kasutada seda koos plaadiga.
•Kui teie ahju juurde kuulub universaalplaat või kõrgete servadega plaat või mõlemad, kasutage rasvaste toiduainete küpsetamiseks neist kõige sügavamat.
18 Eesti keeles
Küpsetamine
Parimate tulemuste saavutamiseks soovitame ahju eelsoojendada.
Toiduaine | Tarvik | Tasand | Kuumuse | Temp. | Aeg (min) |
|
|
| tüüp | (°C) |
|
|
|
|
|
|
|
Keeks | Traatrest, | 2 |
| ||
vorm Ø |
| ||||
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
Marmorkook | Traatrest, | 3 |
| ||
Gugelhopfi vorm |
| ||||
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
Tort | Traatrest, | 3 |
| ||
koogivorm Ø 20 cm |
| ||||
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
Pärmitainast |
|
|
|
|
|
plaadikook puru | universaalne plaat | 2 |
| ||
ja puuviljadega |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Hakitud | Traatrest, 22- | 3 |
| ||
puuviljad | 24 cm ahjunõu |
| |||
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
|
Küpsised | universaalne plaat | 3 |
| ||
|
|
|
|
|
|
Lasanje | Traatrest, 22- | 3 |
| ||
24 cm ahjunõu |
| ||||
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
Besee | universaalne plaat | 3 |
| ||
|
|
|
|
|
|
Suflee | Traatrest, | 3 |
| ||
sufleetopsid |
| ||||
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
Pärmitainal | universaalne plaat | 3 |
| ||
õunakook |
| ||||
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
Kodune pitsa, | Universaalne plaat | 2 |
| ||
| |||||
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
Külmutatud |
|
|
|
|
|
lehttainaküpsetis, | universaalplaat | 2 |
| ||
täidetud |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Lahtine pirukas | Traatrest, 22- | 2 |
| ||
24 cm ahjunõu |
| ||||
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|