Πριν από την χρήση (συνέχεια)
EL | Δοκιμαστικά φαγητά |
|
|
|
| |
| Σύμφωνα με το πρότυπο EN 60350 |
|
|
|
| |
| 1. Ψήσιμο |
|
|
|
|
|
| Οι συστάσεις για το ψήσιμο αναφέρονται σε προθερμασμένο φούρνο. |
|
| |||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Επίπεδο | Τρόπος |
| Χρόνος |
| Είδος φαγητού | Σκεύη & Σημειώσεις | Θερμ. °C | ψησίματος | ||
| ραφιού | ψησίματος | ||||
|
|
|
| (λεπτά) | ||
|
|
|
|
|
| |
|
| Ταψί ψησίματος | 3 | Συμβατικό | ||
|
|
|
|
|
|
|
| Μικρά κέικ | Ταψί ψησίματος | 2 | Αεροθερμικό | ||
|
|
|
|
|
| |
|
| Βαθύ ταψί + | 1+4 | Αεροθερμικό | ||
|
| Ταψί ψησίματος |
|
|
|
|
| Παντεσπάνι | Βαθύ ταψί + | 2 | Συμβατικό | ||
| Ελαφρύ | Ταψί ψησίματος |
|
|
|
|
| (χωρίς λιπαρά) |
|
|
|
|
|
|
| Σχάρα γκριλ + | 1+3 | Αεροθερμικό | ||
|
| Ταψί ψησίματος + |
|
|
|
|
|
| 2 ανοιγόμενες φόρμες |
|
|
|
|
|
| κέικ (με σκούρα |
|
|
|
|
| Μηλόπιτα | επίστρωση, ø 20εκ. ) |
|
|
|
|
|
| Σχάρα γκριλ + | 1 | Συμβατικό | ||
|
| 2 ανοιγόμενες φόρμες | Διαγώνια |
|
|
|
|
| κέικ (με σκούρα | τοποθέτηση |
|
|
|
|
| επίστρωση, ø 20εκ. ) |
|
|
|
|
2. Ψήσιμο στο γκριλ
Προθερμάνετε τον άδειο φούρνο για 5 λεπτά, χρησιμοποιώντας τη λειτουργία του γκριλ. Χρησιμοποιήστε αυτή τη λειτουργία ρυθμίζοντας τη μέγιστη θερμοκρασία των 300°C.
|
| Επίπεδο | Τρόπος |
| Χρόνος | |
Είδος φαγητού | Σκεύη & Σημειώσεις | Θερμ. °C | ψησίματος | |||
ραφιού | ψησίματος | |||||
|
|
| (λεπτά) | |||
|
|
|
|
| ||
Φρυγανισμένο | Σχάρα ψησίματος | 5 | Μεγάλο γκριλ | 300 | 1° | |
λευκό ψωμί |
|
|
|
| 2° | |
Μπέργκερ με | Σχάρα ψησίματος / | 4/3 | Μεγάλο γκριλ | 300 | 1° | |
Βαθύ ταψί |
|
|
| 2° | ||
μπιφτέκι |
|
|
| |||
(για τη συλλογή του λίπους) |
|
|
|
| ||
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
|
22