Útmutató a mikrohullámú sütőben használható edényekhez
A mikrohullámú sütőben akkor készíthető étel, ha a mikrohullámok átjárják az élelmiszert anélkül, hogy a főzéshez használt edény visszaverné vagy elnyelné a hullámokat.
Ezért az edényeket körültekintően kell megválasztani. Ha az edény mikrohullámú sütőben használható jelöléssel rendelkezik, akkor nem kell aggódnia.
Az alábbi táblázat felsorolja a különböző edénytípusokat és azt, hogy azok
Edény |
| Mikrohullámú | Megjegyzések |
|
| sütőben |
|
|
| használható |
|
|
|
| |
Alumínium fólia | ✓ ✗ | Kis mennyiségben használható egyes | |
|
|
| területek túlmelegedés elleni |
|
|
| védelemére. Ívkisülés keletkezhet, ha |
|
|
| a fólia túl közel van a sütő falához, |
|
|
| vagy, ha túl sok fóliát használ. |
|
|
| |
Cseréptányér | ✓ | Nyolc percnél tovább előmelegíteni | |
|
|
| nem szabad. |
|
|
| |
Porcelán és agyagedény | ✓ | A porcelán, a cserép, a fajansz és | |
|
|
| csontporcelán edények általában |
|
|
| alkalmazhatók a mikrohullámú |
|
|
| sütőben, ha nincsenek fém szegéllyel |
|
|
| díszítve. |
|
|
| |
Eldobható poliészter | ✓ | Bizonyos fagyasztott ételeket ilyen | |
karton edények |
| edényekbe csomagolnak. | |
|
|
| |
Gyorsan elkészíthető ételek |
|
| |
csomagolása |
|
| |
• | Polisztirén | ✓ | Használható az étel melegítéséhez. |
| poharak és |
| A túlmelegítés hatására a polisztirén |
| tartóedények |
| megolvadhat. |
• | Papírzacskók | ✗ | Lángra lobbanhat. |
| vagy újságpapír |
|
|
• | Újrahasznosított | ✗ | Ívkisülést okozhat. |
| papír vagy fém |
|
|
| szegély |
|
|
|
|
|
|
Üveg edények |
|
| |
• | Hőálló edények | ✓ | Használhatók, amennyiben nincsenek |
|
|
| fém szegéllyel díszítve. |
• | Kényes | ✓ | Felhasználhatók ételek vagy |
| üvegedények |
| folyadékok melegítésére. A kényes |
|
|
| üveg eltörhet vagy megrepedhet |
|
|
| hirtelen melegítéskor. |
• | Befőttes üvegek | ✓ | A zárókupakot vegye le. |
|
|
| Csak melegítésre használható. |
|
|
|
|
Fém |
|
|
|
• | Edények | ✗ | Ívkisülést vagy tüzet eredményezhet. |
• | Fagyasztó | ✗ |
|
| zacskók |
|
|
| lezárására |
|
|
| használt |
|
|
| fémszalag |
|
|
|
|
|
|
Papír |
|
|
|
• | Tányérok, | ✓ | Rövid főzési és melegítési időhöz. |
| poharak, szalvéták |
| Továbbá a felesleges nedvesség |
| és sütőpapír |
| felitatására. |
• | Újrahasznosított | ✗ | Ívkisülést okozhat. |
| papír |
|
|
|
|
| |
Műanyag |
|
| |
• | Tároló dobozok | ✓ | Különösen hőálló műanyag esetén. |
|
|
| Bizonyos egyéb műanyagok |
|
|
| deformálódhatnak vagy |
|
|
| elszíneződhetnek magas |
|
|
| hőmérsékleten. Melamin műanyagok |
|
|
| használata tilos. |
• | Csomagoló fólia | ✓ | Alkalmazható a nedvességtartalom |
|
|
| megőrzésére. Nem érintkezhet az |
|
|
| élelmiszerrel. Óvatosan távolítsa el |
|
|
| a fóliát, mert forró gőz szállhat fel. |
• | Fagyasztó | ✓ ✗ | Csak akkor, ha forralható vagy |
| zacskók |
| mikrohullámú sütőben használható. |
|
|
| Nem lehet légmentesen záró. Ha |
|
|
| szükséges, szúrja át villával. |
|
|
| |
Zsírpapír | ✓ | Alkalmazható a nedvességtartalom | |
|
|
| megőrzésére és a kifröccsenés |
|
|
| megelőzésére. |
|
|
|
|
✓ : Ajánlott ✓✗: Használja körültekintéssel ✗:Nem biztonságos
HU
13