MAGYAR
A mikrohullámú sütőben használható edények
Ahhoz, hogy a mikrohullámú sütőben sütni vagy főzni lehessen, az szükséges, hogy a mikrohullámok be tudjanak hatolni az ételbe anélkül, hogy a felhasznált edény visszaverné vagy elnyelné őket.
Ezért fontos körültekintően kiválasztani az edényeket. Ha az edény mikrohullámú sütőben használható jelöléssel rendelkezik, akkor nem kell aggódnia. Az alábbi táblázat felsorolja a különböző edénytípusokat és azt, hogy azok
Főzőeszköz | Mikrohullámú | Megjegyzések | |
|
| sütőben |
|
|
| használható |
|
|
|
| |
Alufólia | ✓ ✗ | Kis mennyiségekben használható | |
|
|
| egyes területek túlsülése ellen. Ívkisülés |
|
|
| keletkezhet, ha a fólia túl közel van a sütő |
|
|
| falához, vagy, ha túl sok fóliát használ. |
|
|
| |
Cseréptányér | ✓ | Nyolc percnél tovább előmelegíteni nem | |
|
|
| szabad. |
|
|
| |
Porcelán és agyagedény | ✓ | A porcelán, a cserép, a fajansz és | |
|
|
| csontporcelán edények általában |
|
|
| alkalmazhatók a mikrohullámú sütőben, |
|
|
| feltéve, hogy nincs rajtuk fém díszítés. |
|
|
| |
Eldobható poliészter | ✓ | Egyes fagyasztott ételeket ilyenekbe | |
ételdobozok |
| csomagolják. | |
|
|
| |
Gyorsételek csomagolása |
|
| |
• | Polisztirol poharak, tartók | ✓ | Étel melegítésére használhatók. A |
|
|
| túlmelegítéstől a polisztirol megolvadhat. |
• | Papírzacskók vagy | ✗ | Tüzet foghat. |
| újságpapír |
|
|
• | Újrahasznosított papír | ✗ | Ívkisülést okozhat. |
| vagy fémszegélyek |
|
|
|
|
| |
Üvegedény |
|
| |
• | Főző- és tálalóedény | ✓ | Használható, ha nincs rajta fém díszítés. |
| egyben |
|
|
|
|
|
|
• | Finomüveg edények | ✓ | Ételek és italok melegítésére használható. |
|
|
| A kényes üveg eltörhet vagy megrepedhet |
|
|
| hirtelen melegítéskor. |
|
|
|
|
Főzőeszköz | Mikrohullámú | Megjegyzések | |
|
| sütőben |
|
|
| használható |
|
|
|
|
|
• | Befőttesüvegek | ✓ | A fedelét le kell venni. Csak melegítésre |
|
|
| használható. |
|
|
| |
Fém |
|
| |
• | Edények | ✗ | Ívkisülést vagy tüzet eredményezhet. |
• | Fagyasztózacskó | ✗ |
|
| zárószalagja |
|
|
|
|
| |
Papír |
|
| |
• | Tányér, pohár, szalvéta, | ✓ | Rövid főzési és melegítési időhöz. A |
| konyhai papírtörlő |
| fölösleges nedvesség felszívására is |
|
|
| használható. |
• | Újrahasznosított papír | ✗ | Ívkisülést okozhat. |
|
|
| |
Műanyag |
|
| |
• | Tárolódobozok | ✓ | Különösen hőálló műanyag esetén. |
|
|
| Bizonyos egyéb műanyagok |
|
|
| deformálódhatnak vagy elszíneződhetnek |
|
|
| magas hőmérsékleten. Melamin |
|
|
| műanyagok használata tilos. |
• | Tapadófólia | ✓ | A nedvesség megtartására használható. |
|
|
| Az étellel nem érintkezhet. Óvatosan |
|
|
| távolítsa el a fóliát, mert forró gőz szállhat |
|
|
| fel. |
• | Fagyasztózacskók | ✓ ✗ | Csak ha főzhető vagy sütőben |
|
|
| használható. Ne legyen hermetikusan |
|
|
| zárt. Szükség esetén villával szurkálja |
|
|
| meg. |
|
|
| |
Zsírpapír | ✓ | A nedvességtartalom megőrzésére és a | |
|
|
| kifröccsenés megelőzésére alkalmazható. |
|
|
|
|
✓: Ajánlott
✓✗ : Körültekintően használja
✗: Nem biztonságos
14