Samsung CE1071AT/XEH manual Főzési útmutató folytatás, Főzési útmutató rizshez és tésztához

Főzési útmutató (folytatás)

Főzési útmutató rizshez és tésztához

Rizs: Nagyméretű, fedeles, pyrex tálat használjon - a rizs főzés közben a duplájára dagad. Lefedve melegítse.

A főzés befejeztével a várakozási idő előtt keverje meg, sózza és fűszerezze, és adjon hozzá vajat.

Megjegyzés: Előfordulhat, hogy a rizs a főzési idő végéig nem szívja magába az összes vizet.

Tészta: Nagy pyrex üvegtálat használjon. Adjon hozzá forrásban lévő vizet, egy csipetnyi sót, és keverje jól össze. Fedél nélkül melegítse.

Főzés közben és utána keverje meg. Lefedve hagyja állni, majd alaposan csepegtesse le.

Étel	Adag	Teljesítmény	Idő	Pihentetési	Utasítások
			(perc)	idő (perc)
Fehér rizs	250 g	900 W	15-16	5	Adjon hozzá 500 ml
(előfőzött)	375 g		17½-18½		hideg vizet.
					Adjon hozzá 750 ml
					hideg vizet.
Barna rizs	250 g	900 W	20-21	5	Adjon hozzá 500 ml
(előfőzött)	375 g		22-23		hideg vizet.
					Adjon hozzá 750 ml
					hideg vizet.
Kevert rizs	250 g	900 W	16-17	5	Adjon hozzá 500 ml
(rizs + vadrizs)					hideg vizet.
Vegyes	250 g	900 W	17-18	5	Adjon hozzá 400 ml
gabonafélék					hideg vizet.
(rizs + gabona)
Tészta	250 g	900 W	10-11	5	Adjon hozzá
					1000 ml forró vizet.

Főzési útmutató friss zöldségekhez

Használjon megfelelő méretű pyrex üvegtálat fedővel. Minden 250 grammhoz adjon 30-45 ml hideg vizet (2-3 ek.), kivéve, ha a javaslatban nincs ettől eltérő vízmennyiség - lásd a táblázatot. Az ételt lefedve minimális ideig főzze - lásd a táblázatot. A kívánt eredmény eléréséig folytassa a főzést. Főzés közben és után keverje meg egyszer. Főzés után sózza, fűszerezze vagy tegyen hozzá vajat.

3 percig lefedve hagyja állni.

Tanács: A friss zöldségeket vágja egyenlő darabokra. Minél kisebbre vágja, annál hamarabb megfő.

Minden friss zöldséget maximális mikrohullámú energiával kell főzni (900 W).

Étel	Adag	Idő	Pihentetési	Utasítások
		(perc)	idő (perc)
Brokkoli	250 g	4½-5	3	Szedje szét egyforma méretű
	500 g	7-8		rózsákra. A szárakat helyezze
				középre.
Kelbimbó	250 g	6-6½	3	Adjon hozzá 60-75 ml (5-6 ek.) vizet.
Sárgarépa	250 g	4½-5	3	A sárgarépát vágja egyforma
				szeletekre.
Karfiol	250 g	5-5½	3	Szedje szét egyforma méretű
	500 g	7½-8½		rózsákra. A nagy rózsákat vágja félbe.
				A szárakat helyezze középre.
Cukkíni	250 g	4-4½	3	A cukkínit vágja szeletekre. Adjon
				hozzá 30 ml (2 ek.) vizet, vagy egy
				darabka vajat. Éppen csak puhulásig
				főzze.
Padlizsán	250 g	3½-4	3	A padlizsánt vágja vékony szeletekre,
				és spriccelje meg 1 evőkanál
				citromlével.
Póréhagyma	250 g	4-4½	3	A póréhagymát vágja vastag
				szeletekre.
Gomba	125 g	1½-2	3	Készítsen elő apró egész
	250 g	2½-3		gombafejeket vagy szeletelt gombát.
				Vizet ne tegyen hozzá. Öntsön rá
				kevés citromlevet. Sózza és borsozza.
				Tálalás előtt csepegtesse le.
Hagyma	250 g	5-5½	3	A hagymát szeletelje vagy vágja félbe.
				Csak 15 ml (1 ek.) vizet adjon hozzá.
Paprika	250 g	4½-5	3	A paprikát vágja kis szeletekre.
Burgonya	250 g	4-5	3	A hámozott burgonyát mérje le, és
	500 g	7-8		vágja egyforma darabokra vagy
				negyedekbe.
Karalábé	250 g	5½-6	3	A karalábét vágja kis kockákra.

HU

23