Fõzési útmutató folytatás, Felmelegítés

Fõzési útmutató (folytatás)

Fõzési útmutató friss zöldséghez

Használjon egy fedõvel ellátott pirex üvegedényt. Öntsön hozzá 30-45 ml hideg vizet (2-3 evõkanálnyit) minden 250 g-hoz, hacsak ettõl eltérõ vízmennyiséget nem ír elõ a táblázat. Fõzze lefedve a táblázatban megadott legkisebb ideig. Kóstolja meg, és ha szükséges, fõzze tovább. Keverje meg egyszer a fõzés közben és egyszer a fõzés után. A fõzés után sózza meg, ízesítse vagy adjon hozzá vajat. Fedje le a 3 perc pihentetés alatt.

Tanács: A friss zöldséget vágja egyenletes kockákra. Minél apróbbra vágja õket, annál gyorsabban fõnek meg.

Az összes friss zöldséget a maximális mikrohullámú teljesítménnyel (850 W) kell fõzni.

Étel	Adag	Idõ	Pihentetési	Utasítások
		(perc)	idõ
Brokkoli	250 g	4-4½	3	Egyenlõ méretû darabokat válogasson
	500 g	8-8½		ki. A száruk mutasson középre.

Kelbimbó	250 g	5½-6½	3	Öntsön hozzá 60-75 ml
				(5-6 evõkanálnyi) vizet.
Sárgarépa	250 g	4½-5	3	Vágja fel egyenletes vastagságú
				szeletekre.

Karfiol	250 g	5-5½	3	Egyforma méretû darabokat válogasson
	500 g	8½-9		ki. A nagy darabokat vágja ketté.
				A szárak középre mutassanak.
Tök	250 g	3½-4	3	Vágja a tököt szeletekre. Adjon hozzá
				30 ml (2 evõkanál) vizet vagy egy
				kiskanál vajat. Addig fõzze, hogy éppen
				megpuhuljon.

Padlizsán	250 g	3½-4	3	Vágja a padlizsánt kis szeletekre és
				fröcskölje be 1 evõkanál citromlével.
Póréhagy-	250 g	4½-5	3	Vágja vékony szeletekre a
ma				póréhagymát.

Gomba	125 g	1½-2	3	Az apró gombát egészben, a nagyokat
	250 g	3-3½		szeletelve készítse el. Ne adjon hozzá
				vizet. Fröcskölje be citromlével. Ízesítse
				sóval és borssal. Tálalás elõtt öntse le a
				levet.
Hagyma	250 g	5½-6	3	A hagymát vágja fel szeletekre vagy
				vágja ketté. Adjon hozzá 15 ml
				(1 evõkanál) vizet.

Paprika	250 g	4½-5	3	Vágja a paprikát vékony szeletekre.
Burgonya	250 g	4-5	3	Mérje meg a megtisztított burgonya
	500 g	7½-8½		súlyát és vágja õket egyforma nagyságú
				negyedekre.

Étel	Adag	Idõ	Pihentetési	Utasítások
		(perc)	idõ
Fehérrépa	250 g	5-5½	3	Vágja fel a fehérrépát apró
				kockákra.

FELMELEGÍTÉS

A mikrohullámú sütõvel sokkal gyorsabban felmelegíthetõ egy étel, mint egy hagyományos fõzõlapon.

A teljesítményt és a melegítési idõt az alábbi táblázat szerint célszerû beállítani. A táblázat elkészítésénél feltételeztük, hogy a folyadékok szobahõmérsékletûek (18...20°C), vagy hogy egy hûtõszekrénybõl vették éppen ki õket (5...7°C).

Elrendezés és lefedés

Ne melegítsen túl nagy darabokat, például egy kötözött sonkát - ezek túlsülnek és kiszáradnak a szélükön, mielõtt a közepük felforrósodik. Kis darabok melegítése sokkal célszerûbb.

Teljesítmény és megkeverés

Egyes ételek 850 W teljesítménnyel melegíthetõk, mások csak 600 W, 450 W vagy 300 W-tal.

Nézze meg a táblázatban megadott értékeket, miheztartás végett.

A kényes, a nagy darab vagy a gyorsan felmelegedõ ételeket ajánlatos kisebb teljesítménnyel melegíteni.

Keverje meg vagy fordítsa meg az ételt a melegítés közben. Ha lehet, keverje meg tálalás elõtt is.

Legyen nagyon óvatos folyadékok és bébiételek melegítésénél. A hirtelen felforrás és az ezzel járó leforrázás veszélye miatt keverje meg õket a melegítés elõtt, közben és után. Pihentetés közben hagyja õket a mikrohullámú sütõben. Ajánlatos egy mûanyag kanalat vagy egy üvegrudat berakni a melegítendõ folyadékba. Ne melegítse túl (és ezáltal forralja) az ételt.

Célszerû rövidebb melegítési idõt választani, és szükség esetén meghosszabbítani.

Melegítési és pihentetési idõk

Egy étel elsõ ízben történõ melegítésénél ajánlatos följegyezni a melegítési idõt - a késõbbi felhasználáshoz.

Ügyeljen arra, hogy a felmelegített étel mindenütt tûzforró legyen.

Hagyja az ételt állni egy rövid ideig a melegítés után - hogy egyenletessé váljék a hõmérséklet. Az ajánlott pihentetési idõ 2-4 perc, hacsak nincs más megadva a táblázatban.

Legyen nagyon óvatos folyadékok és bébiétel melegítésénél. Olvassa el a biztonsági elõírásokról szóló fejezetet is.

FOLYADÉKOK MELEGÍTÉSE

Hagyjon mindig legalább 20 mp pihentetési idõt a sütõ kikapcsolásától számítva. Ha szükséges, keverje meg melegítés közben és MINDIG keverje meg melegítés után! A hirtelen felforrás és a leforrázás megelõzése érdekében rakjon be egy kanalat vagy egy üvegrudat a melegítendõ folyadékba, és keverje meg a melegítés elõtt, közben és után.

GE87W/XEH, GE87W-S/XEH specifications

The Samsung GE87W-S/XEH, GE87W/STV, and GE87W/XEH microwave ovens represent a significant advancement in kitchen technology, combining convenience with innovative design. These models are popular among consumers for their user-friendly features and efficient performance.

One of the standout characteristics of the Samsung GE87W series is its sleek and modern aesthetic. The polished exterior is not only visually appealing but also easy to clean, making it a perfect fit for contemporary kitchens. The compact size allows for easy integration into various kitchen layouts without sacrificing functionality.

The GE87W models are equipped with powerful microwave technology that ensures even cooking and reheating. With a maximum output of 800 watts, these microwaves quickly heat food, making meal prep faster and more efficient. The inclusion of multiple power levels allows users to tailor cooking times to different types of food, whether it’s defrosting frozen meat or warming up leftovers.

Another noteworthy feature is the One Touch Cooking function, which simplifies cooking by allowing users to select from a range of preset options for common foods. This intuitive feature is perfect for busy individuals who need to prepare meals quickly without compromising quality. Additionally, the Smart Sensor technology adjusts cooking time and power level automatically, ensuring optimal cooking results with minimal effort.

The interior of the GE87W models is designed with a ceramic enamel coating. This innovative material makes cleaning easy and prevents the absorption of odors and stains, maintaining a fresh cooking environment. The spacious turntable ensures even heating by allowing food to rotate during cooking.

Safety is also a critical aspect of the GE87W series. These microwaves come with essential safety features, including a child lock option, providing peace of mind for households with young children. This added security ensures that the microwave operates only when desired.

Energy efficiency is another highlight of the Samsung GE87W models. Designed to minimize power consumption without sacrificing performance, these microwaves help reduce energy bills while being environmentally friendly.

In summary, the Samsung GE87W-S/XEH, GE87W/STV, and GE87W/XEH microwave ovens offer a blend of sophisticated design, powerful performance, and modern technology. With features like One Touch Cooking, Smart Sensor technology, easy-to-clean interiors, and safety measures, they serve as an excellent addition to any kitchen, enhancing both convenience and cooking quality.